Cuando pensamos en hamburguesas, lo primero que nos viene a la cabeza no suele ser precisamente “saludable”....
Redacción Central
Las papas aliñás son una de las tapas más importantes que podemos ver en los bares de...
El mango para bebés a partir de 6 meses se puede ofrecer tanto en papilla de mango,...
Los polos de leche son un clásico del verano, una receta que hacía mi abuela y que...
Hace poco pasé unos días de vacaciones en Sicilia, y me apetece volver a probar todas sus...
Seguramente has preparado un boniato al horno, o incluso te has atrevido a cocinar boniato en microondas,...
El brócoli para bebés suele ser uno de esos ingredientes que generan amor u odio desde el...
Mini pizzas para bebés y niños que se hacen rápido, se pueden congelar y encima están buenísimas....
He decidido crear una sección donde vamos a hablar de curiosidades e historias acerca del mundo gastronómico....
Los jamoncitos de pollo es mi parte preferida cuando solemos hacer pollo asado y hoy vamos a...
Este salmón con salsa de soja y miel es de esos platos que sorprenden por lo fácil...
El bacalao es uno de mis pescados preferidos y hoy vamos a aprender a hacer bacalao confitado,...
Las magdalenas o muffins de avena y plátano son una opción sencilla y saludable para ofrecer a...
Los arándanos son una de las frutas que más antioxidantes tiene entre otros muchos beneficios y con...
Preparar una tarta casera para el primer cumpleaños de un bebé no es como hacer cualquier otro...
En pleno verano apetecen bebidas frescas y ligeras y qué mejor que un granizado de naranja, una...
¡Bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy vamos a hablar de la cola de mono. Aunque el nombre suene...
Si alguna vez has pedido bhajis de cebolla en un restaurante indio, sabrás que es imposible comerse...
¡Hola amiguetes, bienvenidos a Paulina Cocina! En esta entrega vamos a hablar sobre el puré duquesa, algo...
En las últimas semanas hay una receta que suelo hacer cuando viene a casa y gusta mucho...
A veces nos aburrimos de los mismos aliños de siempre y tiramos de lo típico: aceite, vinagre,...
Las verduras asadas quedan deliciosas en la freidora de aire y se preparan en muy poco tiempo....
La crema de cacao para tostadas es uno de los desayunos o meriendas más típicos de cuando...
¿A quién le apetece encender el fuego con 35 grados fuera? En verano lo que buscamos son...
El emperador es de los pescados más queridos que hay porque le gusta a todos, es el...
Cuando empezamos con la alimentación complementaria, una de las dudas que más nos rondan es cómo combinar...
¡Hola amiguitos de Paulina Cocina! ¿Quién dijo que el universo pizzero no incluye recetas sin gluten? ¡Por...
Hay días en los que lo único que me apetece es algo fresco, ligero y que no...
¡Bienvenidas y bienvenidos a Paulina Cocina! En esta entrega les vamos a contar sobre una receta que...
En mi recetario hay platos sencillos que deben estar y que a mi personalmente me encantan y...
¡Hola amigos y amigas! En Paulina Cocina tenemos una receta muy chic para compartir con nuestro distinguido...
Me encantan los mejillones a la vinagreta, es una receta que huele a verano y está tan...
Una de las mejores receta de alitas de pollo son las famosas buffalo wings o hot wings,...
¡Hola bienvenidos a Paulina Cocina! Hoy les traigo una receta muy simple pero querida por muchos: arroz...
Hay un momento en el que nos damos cuenta de que la ensalada no es el problema…...
El bubble tea o té de burbujas es un tipo de bebida de origen taiwanés que estoy...
No sé cuántas veces habremos tirado de una ensalada de arroz con atún cuando no sabíamos qué...
Una de las recetas que más de moda se está poniendo son las patas de pollo en...
El arroz con espárragos trigueros es uno de esos platos que sorprenden por lo fácil que es...
Me apasiona hacer batidos en verano y más batidos de frutas porque estamos tomando una bebida fresquita...
Hay algo especial en abrir un tarro de mermelada de albaricoque que hemos preparado nosotros mismos. Si...
¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina! En esta ocasión vamos a hablar del guanciale, uno de...
Pulpo a la brasa. Solo leerlo ya impone un poco, ¿no? Parece uno de esos platos que...
¡Hola a todos y todas! ¡Bienvenidos a Paulina Cocina! En esta entrada vamos a contarles todo sobre...
Los tallarines con verduras son de esos platos que nos sacan de un apuro sin tener que...
¡Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En esta ocasión vamos a conocer todo sobre el pabellón criollo,...
Una receta que me encanta hacer es esta paella de pollo y calabacín. Si, lo he llamado...
El smoothie de plátano es una de mis recetas preferidas del verano, una especie de batido suave...
¡Hola amigos de Paulina Cocina! Hoy vamos a hablar de los cavatelli, una pasta italiana muy fácil...
Hay días en los que simplemente no apetece liarse en la cocina. Y cuando eso pasa, lo...
Las chuletas de sajonia son una de mis cenas preferidas y hoy vamos a hablar de ellas,...
Una de las recetas que más gusta hacer son las espinacas a la crema. Estamos hablando de...
La primera vez que probé este tartar de salchichón fue en un pequeño bar de Málaga, de...
¡Aló amiguitos y amiguitas de Paulina Cocina! No hay nada más lindo que entrar a una casa...
¡Bienvenidos a Paulina Cocina! Si hay algo que no falla cuando llega el frío, es un buen...
Una ensalada con salmón ahumado puede sacarte del apuro en más de una comida sin complicarte nada....
Continuamos con las ideas de tostas para que puedas incluir en tus cenas. Hoy hacemos una que...
El limón es de esos ingredientes que solemos tener en casa casi por costumbre, pero que a...
Hoy preparamos un arroz salteado con setas y pavo, una de esas recetas que cada uno de...
Hay días en los que no me apetece complicarme nada en la cocina, pero tampoco quiero tirar...
Continuamos preparando recetas de smoothies para el verano que apetecen este tipo de bebidas sanas. Hoy hacemos...
La empanada de jamón y queso es un clásico de los eventos familiares, una empanada perfecta para...
¡Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Hacer una buena paella de pollo no es solo cuestión de...
Hacer un pastel de merluza al microondas puede sonar a solución de emergencia, pero a veces esas...
Cuando pensamos en ensalada con queso feta, lo primero que se nos viene a la cabeza es...
La bandeja paisa es uno de los platos más conocidos de la gastronomía colombiana, es tradicional de...
¡Hola, queridas y queridos amigos del buen comer! Hoy en Paulina Cocina traemos una receta que es...
El calabacín a la plancha es para mi una de las mejores guarniciones para la carne, creo...
Si te estás preguntando cómo eliminar malos olores en la cocina, no estás sola. Es algo que...
El pulpo es uno de mis ingredientes preferidos, es más, creo que el pulpo a la gallega...
Si piensas que una ensalada no puede sorprenderte, esta ensalada de kiwi y pollo te hará cambiar...
Buenos días, buenas tardes, buenas noches o cuando sea que estén leyendo este post amigas y amigos...
¿Te apetece un zumo de fresas casero, fácil y cargado de beneficios? Si estás en plena operación...
¡Hola, gente linda! ¿Cómo están? Hoy en Paulina Cocina nos vamos de viaje directo a Marruecos, sin...
Esta semana ya empieza el calor, por lo menos eso dicen en la tv y tenemos que...
El pan bao siempre me había dado respeto. Eso de que sea tan esponjoso, cocido al vapor,...
Las acelgas no tienen la fama de otras verduras como la espinaca o el brócoli, pero eso...
¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina! Hoy nos vamos a meter de lleno en el universo...
¿Quién dijo que las fresas son solo para postres? Vale que una buena tarta de fresas o...
El arroz marinero o como muchas personas lo llaman la paella marinera es un tipo de arroz...
