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GASTRONOMÍA

Todas las noticias sobre Recetas cocina publicadas en la Prensa Mercosur. Información, novedades y última hora sobre Recetas cocina.

Heinz y Smoothie King exploran nuevas fronteras en innovación alimentaria con un smoothie de kétchup

Heinz y Smoothie King exploran nuevas fronteras en innovación alimentaria con un smoothie de kétchup

Heinz y Smoothie King exploran nuevas fronteras en innovación alimentaria con un smoothie de kétchup

Redacción Central 18 de agosto de 2025

Estados Unidos.- De acuerdo con Grupo IMARC, se estima que el tamaño del mercado de smoothies en...

Poutine: las patatas fritas tradicionales de Quebec

Poutine: las patatas fritas tradicionales de Quebec

Poutine: las patatas fritas tradicionales de Quebec

Redacción Central 18 de agosto de 2025

Si pensamos en comida callejera de Canadá, el poutine es la estrella indiscutible. Este plato típico de...

Krispy Kreme lanza sus nuevas donas inspiradas en Harry Potter: cuándo llegan y cómo conseguir una gratis

Krispy Kreme lanza sus nuevas donas inspiradas en Harry Potter: cuándo llegan y cómo conseguir una gratis

Krispy Kreme lanza sus nuevas donas inspiradas en Harry Potter: cuándo llegan y cómo conseguir una gratis

Redacción Central 17 de agosto de 2025

Krispy Kreme lanza sus nuevas donas especiales para fanáticos de Harry Potter, inspiradas en las famosa saga...

Concurso de Dulce de Leche y Fiesta de Quesos: En octubre se celebra lo mejor de la lechería uruguaya

Concurso de Dulce de Leche y Fiesta de Quesos: En octubre se celebra lo mejor de la lechería uruguaya

Concurso de Dulce de Leche y Fiesta de Quesos: En octubre se celebra lo mejor de la lechería uruguaya

Redacción Central 17 de agosto de 2025

El Concurso Uruguayo de Dulce de Leche regresa con su segunda edición tras el éxito alcanzado en...

Muffins o magdalenas de plátano y Nutella

Muffins o magdalenas de plátano y Nutella

Muffins o magdalenas de plátano y Nutella

Redacción Central 17 de agosto de 2025

La combinación de plátano y chocolate es un clásico que nunca pasa de moda. En estos muffins de...

Tradición en crisis, más de 50 panaderas de Lajas – Tarija en conflictos

Tradición en crisis, más de 50 panaderas de Lajas – Tarija en conflictos

Tradición en crisis, más de 50 panaderas de Lajas – Tarija en conflictos

Redacción Central 16 de agosto de 2025

La producción del pan subió de Bs 0.60 a Bs 1.30 por unidad en la comunidad de...

Food Pack & Process Congress 2025

Food Pack & Process Congress 2025

Food Pack & Process Congress 2025

Redacción Central 16 de agosto de 2025

La edición 2025 del Food Pack & Process Congress está diseñada para convertirse en un espacio de...

Umami: El sabor que está en muchos alimentos y no lo sabías

Umami: El sabor que está en muchos alimentos y no lo sabías

Umami: El sabor que está en muchos alimentos y no lo sabías

Redacción Central 16 de agosto de 2025

¡Hola amigas y amigos! Hoy en Paulina Cocina develamos un misterio. Vamos a hablar del sabor umami....

Transparencia sin fisuras: el impacto del blockchain en la seguridad alimentaria

Transparencia sin fisuras: el impacto del blockchain en la seguridad alimentaria

Transparencia sin fisuras: el impacto del blockchain en la seguridad alimentaria

Redacción Central 15 de agosto de 2025

La tecnología blockchain ha emergido como una herramienta disruptiva con el potencial de redefinir prácticas en diversas...

Batido de mango casero

Batido de mango casero

Batido de mango casero

Redacción Central 15 de agosto de 2025

Hoy me he hecho un batido de mango y me he acordado de lo mucho que me...

Smoothie de fresas. Receta sana, fácil y rápida

Smoothie de fresas. Receta sana, fácil y rápida

Smoothie de fresas. Receta sana, fácil y rápida

Redacción Central 15 de agosto de 2025

En pleno verano apetecen recetas de bebidas frescas y sanas y hoy vamos a preparar una que...

Tagliatelle: Cómo hacerlos en casa ¡y que te queden perfectos!

Tagliatelle: Cómo hacerlos en casa ¡y que te queden perfectos!

Tagliatelle: Cómo hacerlos en casa ¡y que te queden perfectos!

Redacción Central 15 de agosto de 2025

¡Hola, amiguitos! Hoy en Paulina Cocina nos ponemos el delantal italiano para cocinar tagliatelle. ¿Hay algo más...

Hamburguesas de pollo. Receta casera y sana

Hamburguesas de pollo. Receta casera y sana

Hamburguesas de pollo. Receta casera y sana

Redacción Central 15 de agosto de 2025

Las hamburguesas de pollo para mí son una de mis cenas ligeras preferidas ya que la carne...

Cómo hacer melocotón en almíbar casero y fácil

Cómo hacer melocotón en almíbar casero y fácil

Cómo hacer melocotón en almíbar casero y fácil

Redacción Central 15 de agosto de 2025

El melocotón en almíbar es una forma estupenda de conservar la fruta de temporada y disfrutarla incluso...

El café podría alargar la vida, según estudio universidad EU

El café podría alargar la vida, según estudio universidad EU

El café podría alargar la vida, según estudio universidad EU

Redacción Central 15 de agosto de 2025

Washington.- Un estudio a gran escala de la Universidad de Tufts, de Massachusetts, sugiere que beber de...

Nuevos formatos y sabores para el mercado de comidas preparadas

Nuevos formatos y sabores para el mercado de comidas preparadas

Nuevos formatos y sabores para el mercado de comidas preparadas

Redacción Central 13 de agosto de 2025

Estados Unidos.- De acuerdo con Fortune Business Insights, el tamaño del mercado global de comidas preparadas se...

Ensalada de higos chumbos. Una ensalada curiosa y deliciosa

Ensalada de higos chumbos. Una ensalada curiosa y deliciosa

Ensalada de higos chumbos. Una ensalada curiosa y deliciosa

Redacción Central 13 de agosto de 2025

Cada día están más de moda los higos chumbos y además estamos en plena temporada. Hoy en...

Ensalada de pollo y piña con mayonesa

Ensalada de pollo y piña con mayonesa

Ensalada de pollo y piña con mayonesa

Redacción Central 13 de agosto de 2025

Hay recetas que siempre me guardo para cuando quiero ir sobre seguro, y esta ensalada de pollo...

Festival Internacional Gastronómico de Tailandia

Festival Internacional Gastronómico de Tailandia

Festival Internacional Gastronómico de Tailandia

Redacción Central 11 de agosto de 2025

La cocina tailandesa se basa en ingredientes de temporada y propiedades naturales que equilibran cuerpo y mente,...

Cuál es el platillo mexicano más saludable de todos

Cuál es el platillo mexicano más saludable de todos

Cuál es el platillo mexicano más saludable de todos

Redacción Central 11 de agosto de 2025

Es bien sabido que la gastronomía mexicana es una de las más variadas de todo el mundo....

Es mexicana y enseña la receta del “no chicken tinga”, los tacos vegetarianos con hongos en lugar de pollo

Es mexicana y enseña la receta del “no chicken tinga”, los tacos vegetarianos con hongos en lugar de pollo

Es mexicana y enseña la receta del “no chicken tinga”, los tacos vegetarianos con hongos en lugar de pollo

Redacción Central 10 de agosto de 2025

Una tiktoker mexicana conquistó a sus seguidores con su versión vegetariana de una receta tradicional: la “no...

9 Recetas con romero. La mejor planta aromática de nuestros campos

9 Recetas con romero. La mejor planta aromática de nuestros campos

9 Recetas con romero. La mejor planta aromática de nuestros campos

Redacción Central 9 de agosto de 2025

Sin duda el romero es parte de España, por lo menos a lo que a mi cocina...

Ensalada de langostinos, 5 recetas fáciles y completas

Ensalada de langostinos, 5 recetas fáciles y completas

Ensalada de langostinos, 5 recetas fáciles y completas

Redacción Central 9 de agosto de 2025

Vale, ya sé que últimamente me he obsesionado con las ensaladas…, pero es que con este calor...

Cómo hacer un Desayuno Americano casero y perfecto

Cómo hacer un Desayuno Americano casero y perfecto

Cómo hacer un Desayuno Americano casero y perfecto

Redacción Central 8 de agosto de 2025

¡Bienvenidos amigos de Paulina Cocina! Hoy vamos a hablar del desayuno americano, un desayuno que es sinónimo...

Ensalada tropical. Receta tradicional y clásica

Ensalada tropical. Receta tradicional y clásica

Ensalada tropical. Receta tradicional y clásica

Redacción Central 8 de agosto de 2025

La ensalada tropical es una de estas ensaladas clásicas de los años 80 que se hacía con...

Cómo consumir el ‘hongo de la inmortalidad’ que equilibra el sistema nervioso y fortalece el sistema inmunológico

Cómo consumir el ‘hongo de la inmortalidad’ que equilibra el sistema nervioso y fortalece el sistema inmunológico

Cómo consumir el ‘hongo de la inmortalidad’ que equilibra el sistema nervioso y fortalece el sistema inmunológico

Redacción Central 7 de agosto de 2025

De nombre botánico Ganoderma lucidum, el reishi es un hongo políporo que crece sobre la madera de...

Impresión 4D en alimentos: avances científicos y desafíos para su adopción industrial

Impresión 4D en alimentos: avances científicos y desafíos para su adopción industrial

Impresión 4D en alimentos: avances científicos y desafíos para su adopción industrial

Redacción Central 7 de agosto de 2025

La impresión 4D de alimentos está emergiendo como una nueva frontera dentro del foodtech, al combinar impresión...

El plato prohibido de Italia: un queso tan extremo en su preparación que la Unión Europea tuvo que ponerle límites

El plato prohibido de Italia: un queso tan extremo en su preparación que la Unión Europea tuvo que ponerle límites

El plato prohibido de Italia: un queso tan extremo en su preparación que la Unión Europea tuvo que ponerle límites

Redacción Central 7 de agosto de 2025

Pocas cosas más fascinantes para el ser humano que aquello señalado como “prohibido” y “peligroso”. Si además...

Batido de remolacha. Receta sana y fácil

Batido de remolacha. Receta sana y fácil

Batido de remolacha. Receta sana y fácil

Redacción Central 7 de agosto de 2025

El batido de remolacha es uno de esos batidos entre dulces y salados que para mi son...

Ensalada de arroz: 10 recetas fáciles y rápidas

Ensalada de arroz: 10 recetas fáciles y rápidas

Ensalada de arroz: 10 recetas fáciles y rápidas

Redacción Central 6 de agosto de 2025

Si estás buscando ideas para preparar una buena ensalada de arroz, aquí tienes 10 recetas que no...

Más que una prenda: el rol crítico de los uniformes en la contaminación cruzada cárnica

Más que una prenda: el rol crítico de los uniformes en la contaminación cruzada cárnica

Más que una prenda: el rol crítico de los uniformes en la contaminación cruzada cárnica

Redacción Central 6 de agosto de 2025

La contaminación cruzada en plantas cárnicas representa un desafío silencioso pero crítico para la inocuidad alimentaria. A...

Ensalada de patata. Receta clásica para el verano

Ensalada de patata. Receta clásica para el verano

Ensalada de patata. Receta clásica para el verano

Redacción Central 6 de agosto de 2025

La ensalada de patata es una de las recetas más clásicas del verano y por lo menos...

23º Congreso Internacional de Nutrición de la IUNS

23º Congreso Internacional de Nutrición de la IUNS

23º Congreso Internacional de Nutrición de la IUNS

Redacción Central 6 de agosto de 2025

Organizado por la Sociedad Francesa de Nutrición (SFN), la Federación Francesa de Nutrición (FFN), la Federación de...

INFOTEP impulsa formación gastronómica con cocina tradicional del Pacífico colombiano

INFOTEP impulsa formación gastronómica con cocina tradicional del Pacífico colombiano

INFOTEP impulsa formación gastronómica con cocina tradicional del Pacífico colombiano

Redacción Central 5 de agosto de 2025

María Edilma Palomino imparte Masterclass en la Escuela de Hotelería, Gastronomía y Pastelería del INFOTEP en Higüey, en...

X Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana

X Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana

X Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana

Redacción Central 5 de agosto de 2025

Dentro de los actos del 15 aniversario del reconocimiento de la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio Cultural...

Innovación láctea: ¿por qué la leche de yak conquista a la nutrición de alto rendimiento?

Innovación láctea: ¿por qué la leche de yak conquista a la nutrición de alto rendimiento?

Innovación láctea: ¿por qué la leche de yak conquista a la nutrición de alto rendimiento?

Redacción Central 4 de agosto de 2025

En un entorno global donde los consumidores buscan cada vez más superalimentos y alternativas funcionales de alto...

Kapselmaker lanza Dubai, un café de cápsula 100% natural

Kapselmaker lanza Dubai, un café de cápsula 100% natural

Kapselmaker lanza Dubai, un café de cápsula 100% natural

Redacción Central 4 de agosto de 2025

Argentina.- El mercado de cápsulas de café está experimentando una importante transformación impulsada por una mayor conciencia...

Ensalada nicoise. Receta tradicional de la cocina francesa

Ensalada nicoise. Receta tradicional de la cocina francesa

Ensalada nicoise. Receta tradicional de la cocina francesa

Redacción Central 4 de agosto de 2025

La ensalada nicoise es una de las recetas de ensaladas francesas más tradicionales, digamos que es su...

Clásicas y entrañables: cuáles son las 10 pizzerías más antiguas de Buenos Aires

Clásicas y entrañables: cuáles son las 10 pizzerías más antiguas de Buenos Aires

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Redacción Central 2 de agosto de 2025

Fueron los inmigrantes italianos, a fines del siglo XIX, los que trajeron la pizza a la ciudad...

Elizabeth Rojas Martínez asume el liderazgo en el Consejo Mexicano Vitivinícola

Elizabeth Rojas Martínez asume el liderazgo en el Consejo Mexicano Vitivinícola

Elizabeth Rojas Martínez asume el liderazgo en el Consejo Mexicano Vitivinícola

Redacción Central 2 de agosto de 2025

El vino mexicano ha logrado ser reconocido a nivel nacional e internacional durante los últimos años, presentando...

El consumo de verduras, frutas, legumbres y cereales integrales beneficia a la microbiota

El consumo de verduras, frutas, legumbres y cereales integrales beneficia a la microbiota

El consumo de verduras, frutas, legumbres y cereales integrales beneficia a la microbiota

Redacción Central 2 de agosto de 2025

Un estudio del grupo de Investigación en Microbioma del Vall d’Hebron Instituto de Investigación (VHIR) que analiza...

Panorama mundial de los alimentos orgánicos: innovación, demanda y valor agregado

Panorama mundial de los alimentos orgánicos: innovación, demanda y valor agregado

Panorama mundial de los alimentos orgánicos: innovación, demanda y valor agregado

Redacción Central 2 de agosto de 2025

La producción orgánica, es un sistema de producción de alimentos basado en un manejo holístico e integrado...

Nitritos en alimentos cárnicos: ¿aditivos seguros o riesgos latentes?

Nitritos en alimentos cárnicos: ¿aditivos seguros o riesgos latentes?

Nitritos en alimentos cárnicos: ¿aditivos seguros o riesgos latentes?

Redacción Central 2 de agosto de 2025

En los últimos años, ha aumentado la presión sobre la industria cárnica para revaluar el uso de...

Crema fría de aguacate. Receta sana y deliciosa

Crema fría de aguacate. Receta sana y deliciosa

Crema fría de aguacate. Receta sana y deliciosa

Redacción Central 1 de agosto de 2025

Uno de mis descubrimientos del verano es esta crema fría de aguacate. Una especie de salmorejo donde...

Mermelada de higo en Thermomix

Mermelada de higo en Thermomix

Mermelada de higo en Thermomix

Redacción Central 1 de agosto de 2025

La mermelada de higo en Thermomix es una de esas recetas tradicionales de la abuela que tienes...

Las mejores bebidas para evitar el hígado graso: opciones saludables y consejos

Las mejores bebidas para evitar el hígado graso: opciones saludables y consejos

Las mejores bebidas para evitar el hígado graso: opciones saludables y consejos

Redacción Central 1 de agosto de 2025

El hígado graso es una patología que cada vez afecta a más personas y, a pesar de...

Roast Beef: 10 tips para que salga perfecto

Roast Beef: 10 tips para que salga perfecto

Roast Beef: 10 tips para que salga perfecto

Redacción Central 1 de agosto de 2025

¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina! Quizás algunos de ustedes piensen que el roast beef es...

¿Son los productos ecológicos realmente más saludables? Lo que dice la ciencia (y lo que no)

¿Son los productos ecológicos realmente más saludables? Lo que dice la ciencia (y lo que no)

¿Son los productos ecológicos realmente más saludables? Lo que dice la ciencia (y lo que no)

Redacción Central 31 de julio de 2025

Cada vez más consumidores llenan su cesta de la compra con productos ecológicos convencidos de que...

Crema fría de calabaza. Receta sana para el verano

Crema fría de calabaza. Receta sana para el verano

Crema fría de calabaza. Receta sana para el verano

Redacción Central 31 de julio de 2025

Hoy te traigo esta crema fría de calabaza, uno de mis descubrimientos de este verano ya que...

Día mundial del Cheesecake: historia, mercado e innovación en 2025

Día mundial del Cheesecake: historia, mercado e innovación en 2025

Día mundial del Cheesecake: historia, mercado e innovación en 2025

Redacción Central 31 de julio de 2025

Cada 30 de julio, el mundo rinde homenaje a uno de los postres más emblemáticos y versátiles...

Dulce de Cayote: Una receta tradicional argentina para atesorar

Dulce de Cayote: Una receta tradicional argentina para atesorar

Dulce de Cayote: Una receta tradicional argentina para atesorar

Redacción Central 30 de julio de 2025

Hola amigos, ¿cómo están? Hoy, en Paulina Cocina vamos a preparar algo casero y muy especial: dulce...

Granizado de almendra: una de las bebidas más refrescantes de Bon viveur para este verano

Granizado de almendra: una de las bebidas más refrescantes de Bon viveur para este verano

Granizado de almendra: una de las bebidas más refrescantes de Bon viveur para este verano

Redacción Central 30 de julio de 2025

Cuando el calor aprieta y buscamos alternativas refrescantes más allá de los clásicos helados, el granizado de...

Ensalada de calabacín. Receta sana y fácil

Ensalada de calabacín. Receta sana y fácil

Ensalada de calabacín. Receta sana y fácil

Redacción Central 30 de julio de 2025

La ensalada de calabacín es una de mis recetas preferidas para hacer en verano porque el calabacín...

Ensalada de canónigos y rúcula con langostinos y aguacate

Ensalada de canónigos y rúcula con langostinos y aguacate

Ensalada de canónigos y rúcula con langostinos y aguacate

Redacción Central 29 de julio de 2025

Seguro que te has encontrado en casa con una de esas bolsas de ensalada con rúcula y...

Sopa de melón con jamón

Sopa de melón con jamón

Sopa de melón con jamón

Redacción Central 28 de julio de 2025

La sopa de melón es una de las recetas de verano que se repite en mi casa...

¿Cuál de estas cinco dietas es más efectiva para combatirlo?

¿Cuál de estas cinco dietas es más efectiva para combatirlo?

¿Cuál de estas cinco dietas es más efectiva para combatirlo?

Redacción Central 28 de julio de 2025

Un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores del Hospital General Brigham de Massachusetts (Estados Unidos) ha...

Seis buenas opciones para comer en Lima

Seis buenas opciones para comer en Lima

Seis buenas opciones para comer en Lima

Redacción Central 27 de julio de 2025

Lima es una ciudad que se come. A puñados, a cucharadas, en porciones generosas. Se come en...

‘Cheesecake’ de pistacho: sin horno y fácil de hacer

‘Cheesecake’ de pistacho: sin horno y fácil de hacer

‘Cheesecake’ de pistacho: sin horno y fácil de hacer

Redacción Central 27 de julio de 2025

El pistacho es uno de los frutos secos más valorados por su sabor intenso, su perfil nutricional...

Antioxidantes: aliados clave en la reformulación e innovación de alimentos funcionales

Antioxidantes: aliados clave en la reformulación e innovación de alimentos funcionales

Antioxidantes: aliados clave en la reformulación e innovación de alimentos funcionales

Redacción Central 26 de julio de 2025

Bajo el contexto actual de reformulación, salud y sostenibilidad, los antioxidantes emergen como aliados estratégicos en la...

Masa de pizza casera

Masa de pizza casera

Masa de pizza casera

Redacción Central 26 de julio de 2025

Hoy vamos a aprender a preparar masa de pizza casera. La masa de pizza italiana es muy...

Picante de Pollo: la receta casera que te va a salir perfecta

Picante de Pollo: la receta casera que te va a salir perfecta

Picante de Pollo: la receta casera que te va a salir perfecta

Redacción Central 26 de julio de 2025

¡Hola, amigos! Hoy en Paulina Cocina nos metemos de lleno en un clásico peruano que enamora, estamos...

Pizza Hawaiana con piña (al horno o en freidora de aire)

Pizza Hawaiana con piña (al horno o en freidora de aire)

Pizza Hawaiana con piña (al horno o en freidora de aire)

Redacción Central 26 de julio de 2025

¿Pizza hawaiana? Sí, la de jamón y piña. Esa que genera debates acalorados incluso entre los más...

Bori Bori (o Vori Vori): la receta definitiva para la sopa que es un abrazo

Bori Bori (o Vori Vori): la receta definitiva para la sopa que es un abrazo

Bori Bori (o Vori Vori): la receta definitiva para la sopa que es un abrazo

Redacción Central 26 de julio de 2025

¡Hola, a todos y todas! Hoy en Paulina Cocina vamos a preparar un plato que es caricia...

Solomillo de cerdo a la plancha. Receta sana y fácil

Solomillo de cerdo a la plancha. Receta sana y fácil

Solomillo de cerdo a la plancha. Receta sana y fácil

Redacción Central 26 de julio de 2025

El solomillo de cerdo es una de las carnes más magras que tenemos en las estanterías de...

Equipo de chefs realiza prueba a escala del mofongo más grande del mundo rumbo al Récord Guinness

Equipo de chefs realiza prueba a escala del mofongo más grande del mundo rumbo al Récord Guinness

Equipo de chefs realiza prueba a escala del mofongo más grande del mundo rumbo al Récord Guinness

Redacción Central 25 de julio de 2025

El desafío gastronómico tendrá lugar el sábado 26 de julio en el Parque Central de Santiago de los...

Cynar Julep: la receta definitiva y todos los secretos para que te salga perfecto

Cynar Julep: la receta definitiva y todos los secretos para que te salga perfecto

Cynar Julep: la receta definitiva y todos los secretos para que te salga perfecto

Redacción Central 25 de julio de 2025

¡Hola, gente linda de Paulina Cocina! Están listos y listas para descorchar unos mitos y servirles un...

Ensalada de tomates cherrys y burrata. Receta sana y fácil

Ensalada de tomates cherrys y burrata. Receta sana y fácil

Ensalada de tomates cherrys y burrata. Receta sana y fácil

Redacción Central 25 de julio de 2025

Hay un queso italiano que me encanta y es la burrata, que es un tipo de queso...

Piña a la plancha o a la brasa

Piña a la plancha o a la brasa

Piña a la plancha o a la brasa

Redacción Central 24 de julio de 2025

La piña a la plancha es una de esas recetas que no parecen gran cosa hasta que...

Helado de chocolate. Receta casera y fácil

Helado de chocolate. Receta casera y fácil

Helado de chocolate. Receta casera y fácil

Redacción Central 24 de julio de 2025

El helado de chocolate creo que es el helado más famoso y que más se consume de...

Dulce desafío: Estudiantes de gastronomía de UTU “Juan J.Greising” participaron de la Fiesta Nacional del Chocolate

Dulce desafío: Estudiantes de gastronomía de UTU “Juan J.Greising” participaron de la Fiesta Nacional del Chocolate

Dulce desafío: Estudiantes de gastronomía de UTU “Juan J.Greising” participaron de la Fiesta Nacional del Chocolate

Redacción Central 24 de julio de 2025

Con una presencia destacada, estudiantes de gastronomía de la Escuela Técnica Juan J. Greising, de Nueva Helvecia,...

Método BLISS: qué es y en qué se diferencia del BLW tradicional

Método BLISS: qué es y en qué se diferencia del BLW tradicional

Método BLISS: qué es y en qué se diferencia del BLW tradicional

Redacción Central 24 de julio de 2025

El método BLISS es una alternativa al tradicional Baby Led Weaning (BLW) que cada vez más familias...

Manzanas asadas en freidora de aire. Receta de dulce casero

Manzanas asadas en freidora de aire. Receta de dulce casero

Manzanas asadas en freidora de aire. Receta de dulce casero

Redacción Central 24 de julio de 2025

Hoy vamos a preparar una de mis recetas de dulces preferidas de las ferias y son las...

La centenaria panadería de Córdoba en la que puedes probar las obras de José Roldán, premiado como Panadero Mundial de 2025

La centenaria panadería de Córdoba en la que puedes probar las obras de José Roldán, premiado como Panadero Mundial de 2025

La centenaria panadería de Córdoba en la que puedes probar las obras de José Roldán, premiado como Panadero Mundial de 2025

Redacción Central 23 de julio de 2025

Córdoba puede presumir de ser una de las ciudades con mayor tradición panadera de toda España. Lo...

Ideas para organizar una cena en familia

Ideas para organizar una cena en familia

Ideas para organizar una cena en familia

Redacción Central 22 de julio de 2025

¿Quién no disfruta de una cena en familia llena de risas, sabores caseros y momentos memorables? Las...

Granizado de sandía. Receta sana y muy refrescante

Granizado de sandía. Receta sana y muy refrescante

Granizado de sandía. Receta sana y muy refrescante

Redacción Central 22 de julio de 2025

Ha llegado el verano y con él los granizados y hoy vamos a preparar un granizado de...

Caramelo salado. Receta perfecta para tus dulces

Caramelo salado. Receta perfecta para tus dulces

Caramelo salado. Receta perfecta para tus dulces

Redacción Central 21 de julio de 2025

Hoy vamos a hacer caramelo salado, una de las mejores salsas de repostería para aderezar tartas o...

Ensaladas de legumbres, fáciles y nutritivas

Ensaladas de legumbres, fáciles y nutritivas

Ensaladas de legumbres, fáciles y nutritivas

Redacción Central 21 de julio de 2025

Hay vida más allá del cocido. Las legumbres no tienen por qué ir siempre con cuchara ni...

Macarrones con pollo y tomate

Macarrones con pollo y tomate

Macarrones con pollo y tomate

Redacción Central 21 de julio de 2025

Los macarrones con pollo y tomate son de esas recetas que no fallan nunca en casa. En...

Cómo conseguir ideas de recetas y qué cocinar utilizando inteligencia artificial

Cómo conseguir ideas de recetas y qué cocinar utilizando inteligencia artificial

Cómo conseguir ideas de recetas y qué cocinar utilizando inteligencia artificial

Redacción Central 20 de julio de 2025

Vamos a explicarte cómo conseguir ideas de recetas utilizando inteligencia artificial. Esto te va a ofrecer diferentes...

Orecchiette con cime di rapa tradicional de Puglia

Orecchiette con cime di rapa tradicional de Puglia

Orecchiette con cime di rapa tradicional de Puglia

Redacción Central 20 de julio de 2025

Las orecchiette con cime di rapa son un plato típico de la región italiana de Apulia, en...