En este artículo te reunimos toda la información necesaria para elegir y usar un espumador de leche...
GASTRONOMÍA

Todas las noticias sobre Recetas cocina publicadas en la Prensa Mercosur. Información, novedades y última hora sobre Recetas cocina.
La segunda edición de Pueblos y Sabores se realizó en Gualeguaychú del 2 al 5 de abril...
La gastronomía será protagonista de la agenda turística durante el fin de semana en los destinos turísticos...
Tener una parrilla en casa es una necesidad en la actualidad, por las diversas combinaciones de comidas...
En la mesa ecuatoriana de Semana Santa, la fanesca no llega sola. A su alrededor se despliega...
Auténticos, sabrosos y llenos de carácter: así son los tacos de Mamazzita, el restaurante del grupo RosaNegra...
Descubre el Turismo Gastronómico: Una Experiencia Culinaria Única 🚀 Lo más importante (en 20 segundos) El turismo...
SLIM’S abrió sus puertas como la nueva apuesta gastronómica del reconocido restaurador Stephen Starr en Bal Harbour...
Pocos productos de la gastronomía mediterránea son tan icónicos como el vino o el aceite de oliva....
Pascua es una de las fechas más representativas del cristianismo y en la Argentina se llevan a cabo diferentes platos...
La preparación de este plato tradicional que se degusta en la Semana Santa requiere de mucha paciencia,...
Descongelar carne es un paso fundamental en la cocina cotidiana. En un país como Argentina, donde el...
En Ecuador, la fanesca es más que una receta. Es amor, es tradición, es historia, es fe...
Peñíscola sin gluten. Peñíscola es uno de esos lugares que parecen sacados de una postal. Situada en...
Oceania Cruises, la línea de cruceros de lujo líder en el mundo centrada en la gastronomía y...
En el marco de Semana Santa, período en el que aumenta significativamente el consumo de pescados y...
La cocina moderna tiene un aliado indispensable. Se trata de la batidora con pedestal Smartlife Inoxmix, con...
Llega la noche más mágica del año y con ella, el aroma inconfundible del roscón de Reyes...
Hay días en los que nos apetece comer algo ligero, pero no por eso aburrido. La ensalada...
El producto tafinisto se suma a una prestigiosa y selecta lista de alimentos argentinos con certificación de...
En el marco de la Semana Mayor, el hotel Sofitel Legend Santa Clara presenta una programación especial...
La fanesca es mucho más que un plato de temporada. Es una expresión viva de la memoria...
Una mesa bien servida no implica una buena salud necesariamente. Un nuevo estudio, que fue publicado en...
Las torrijas en freidora de aire se han convertido en la estrella de la Semana Santa moderna....
Así lo pone de manifiesto el balance de la última evidencia científica en esta materia que recoge...
Con 87 años de trayectoria y la innovación como parte central de su ADN, la empresa santafecina...
A lo largo de ese periodo, aunque ha habido una mejoría en tasas estandarizadas por edad, como...
Torrijas sin gluten. Uno de los postres más típicos de las fechas de Semana Santa son las...
El sabor de las recetas ecuatorianas, en que destacan mariscos y platos como el encocado de pescado,...
Tostar panes, calentar alimentos o preparar recetas sencillas y deliciosas en poco tiempo, como empanadas, vegetales gratinados,...
Dos vinos de El Enemigo, la bodega de Alejandro Vigil, obtuvieron el puntaje máximo de James Suckling....
Este martes se ha presentado el acto, con diferentes personalidades, con una nueva alianza que marcará una...
En el marco de las actividades previstas para la Semana de Turismo, el Gobierno de Salto lanza...
Seguro que has visto la crème fraîche en alguna receta de cocina con aire francés y has...
1. Cuece las patatas. En una olla con abundante agua y una pizca de sal, cuece las...
1. Lava y ralla el calabacín. Espolvorea con un poco de sal y reserva unos minutos para...
Si hay algo que divierte a los niños, es poder “jugar” con la comida, y estas Monas...
El conflicto bélico que enfrenta por estas horas a Estados Unidos e Israel contra Irán está teniendo...
Hoy vamos a hablar de un plato que tiene sabor a fiesta, a domingo en familia y...
Nicolás Gabardós siempre tuvo el sueño de hacer su propia marca de vinos, pero a juzgar por...
Justo cuando pensaba que la cultura del running ya no podía inventar más excusas para salir a...
La Mona de Pascua es, sin duda, la receta estrella de la Semana Santa en gran parte...
Cocinar pechuga de pavo en freidora de aire es de esas cosas que, si no las haces...
Pan de torrijas sin gluten. Las torrijas son uno de esos sabores que me traen de manera...
Clássico da gastronomia espanhola em Curitiba, o Pata Negra Bar y Cocina acaba de anunciar novos pratos ...
El encuentro internacional reunió a compradores, operadores turísticos, bodegas y prensa especializada de distintos mercados, reforzando el...
En El festival SUMAQ Colombia concluyó con éxito su edición 2026, consolidándose como una de las plataformas...
A Ora-pro-nóbis é uma planta brasileira valorizada por seu alto teor proteico, chegando a superar muitas verduras...
Vigo sin gluten. Situada en la costa de Galicia y abierta a la ría que lleva su...
El inicio de 2026 ha estado marcado por la noticia de la nueva pirámide y nuevas guías...
Estos mini bizcochos de yogur y arándanos son un triunfo total para cualquier merienda o fiesta infantil. A los...
Cocinar a diario es un reto en todo sentido: pensar en el menú, disponer o no del...
Alicante sin gluten. Sin duda alguna, Alicante es uno de los destinos turísticos preferidos de nuestra geografía....
Si te gustan las recetas con berenjenas tanto como a mi, esta lasaña en airfryer te va...
El secreto para un café extraordinario no está en la cafetera más cara, sino en el grano...
Clafoutis de fresas. Tenéis fresas en casa. Queréis hacer un postre sencillo, rápido y que esté delicioso:...
La masa quebrada es una de esas preparaciones que parece intimidante, pero que en realidad es la...
United se asocia con Chef’s Table, la marca creadora de la galardonada serie de Netflix, para incorporar...
La experiencia El Vino con Boca ofrece un momento distinto en el barrio de La Boca, en...
La forma en que los mexicanos comen está cambiando. 6 de cada 10 consumidores en México buscan...
Con la llegada del mes de marzo, el huerto comienza a cambiar de ritmo. Los días se...
La entraña es, sin lugar a dudas, una de las estrellas de cualquier asado o parrillada. Famosa...
Si buscas una merienda rica y diferente, estos muffins de grosellas y almendras son un acierto seguro. La combinación...
La iniciativa busca reconocer oficialmente saberes tradicionales y dar mayor visibilidad a emprendimientos gastronómicos del territorio. Jujuy...
El otro día abrí la despensa y me encontré un bote de lentejas cocidas mirándome fijamente. Mi...
En abril, la Fiesta del Chocolate volverá a llenar de aromas, sabores y espectáculos el corazón de...
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Cualquiera que haya dado el paso al veganismo, por las razones que sean, sabe que lo más...
La ‘startup’ tecnológica FooQai, que desarrolla herramientas de inteligencia artificial para mejorar la consistencia de los platos...
El programa Gastronomy Open Ecosystem (GOe) del Basque Culinary Center cuenta con el apoyo del Departamento de...
O Brasil acaba de entrar oficialmente no mapa global dos destilados zero álcool. A destilaria paranaense BACCO...
¿Tienes prisa? ¿Te apetece un huevo duro rapido para la ensalada? Entonces quedate leyendo que hoy vamos...
Si eres de los que siempre sienten antojo de algo dulce y terminas comiéndote una chuchería ultraprocesada...
Había visto muchas veces los crumpets en las elegantes mesas de té británicas, con la mantequilla deshaciéndose...
El Club Sandwich es mucho más que un simple sándwich; es una leyenda de la cocina internacional....
Si hay algo que nos gusta a todos, grandes y pequeños, son unas buenas patatas fritas, pero...
Situada a orillas del río Pisuerga, Valladolid fue durante siglos uno de los grandes centros políticos de...
El arroz Djuvec es un pilar fundamental de la cocina cotidiana en los Balcanes. Se trata de un...
El diputado Nicolás Viera presentó un proyecto en el Senado uruguayo para blindar la identidad histórica y...
El ceviche es uno de los platos favoritos de los ecuatorianos. Ya sea de pescado, de camarón,...
La gastronomía asociada a la alta cocina y a la cultura gourmet confluye armónicamente con la comida...

