Café Quilombola aproxima visitantes da cultura e da gastronomia ancestral no norte do ES

Beiju, pamonhas, bolos, frutas da estação e bebidas típicas compõem a mesa do Café Quilombola, experiência gastronômica e cultural oferecida no Quilombo de Santana, em Conceição da Barra, no Norte do Espírito Santo. Conduzida pelo coletivo Mulheres de Fibra, a atividade aproxima visitantes dos alimentos, das histórias e dos modos de preparo preservados pela comunidade.

O encontro acontece na Casa Amarela, sede do Ponto de Cultura Casa das Mulheres de Fibra. Durante a refeição, as anfitriãs conversam com os participantes sobre a origem dos ingredientes, as receitas artesanais e as memórias relacionadas à alimentação no território quilombola.

Com duração aproximada de uma hora, a vivência é conduzida pela coordenadora do coletivo, Jurema Gonçalves, e pela mestra da culinária quilombola Maria da Penha Marques. A atividade custa R$ 55 por pessoa e exige agendamento prévio.

A proposta integra as ações de turismo de base comunitária desenvolvidas pelo grupo, com foco na geração de renda e na valorização dos saberes locais. O café pode ser realizado como atividade independente ou fazer parte de uma programação cultural mais ampla na Casa Amarela.

Visita reuniu mulheres de diferentes estados

O espaço recebeu participantes do 2º Encontro de Mulheres do Brasil no Espírito Santo. A comitiva, liderada por Dinair Júnior, reuniu mulheres capixabas e de estados como Santa Catarina, São Paulo, Rio de Janeiro, Pernambuco e Bahia.

O encontro contou com participantes de dez estados e incluiu visitas a outros atrativos de Conceição da Barra e da Vila de Itaúnas. Na passagem pelo quilombo, a programação também teve música e capoeira.

Serviço

– Atividade: Café Quilombola, com alimentos tradicionais e conversa com as anfitriãs.
– Local: Casa Amarela, no Quilombo de Santana, em Conceição da Barra.
– Duração: aproximadamente uma hora.
– Valor: R$ 55 por pessoa.
– Participação: mediante agendamento prévio, para grupos e turmas.
– Realização: coletivo Mulheres de Fibra.