Brasil — Dia Nacional do Vinho Brasileiro

A qualidade já foi comprovada; agora, o desafio é tornar o setor mais competitivo

Por Ronaldo Triacca

Celebrar o Dia Nacional do Vinho Brasileiro, neste 07 de junho, é reconhecer uma atividade que se confunde com a história, a cultura e o desenvolvimento de inúmeras regiões do país. Mais do que brindar uma bebida, a data homenageia milhares de viticultores, enólogos, pesquisadores, sommeliers e trabalhadores que, geração após geração, ajudaram a construir uma vitivinicultura cada vez mais diversificada, qualificada e respeitada. É também um momento oportuno para refletir sobre as conquistas alcançadas, os desafios ainda existentes e o futuro de um setor que tem levado o nome do Brasil para além de suas fronteiras.

O vinho brasileiro vive um dos momentos mais promissores de sua história. Crescem o consumo per capita, a área de vinhedos, o número de vinícolas e o surgimento de novos terroirs. Da Campanha Gaúcha ao Vale do São Francisco, passando pelos vinhos de inverno produzidos em diferentes regiões do país, a vitivinicultura nacional acumula reconhecimento e premiações em importantes concursos internacionais.

Esses avanços tornam-se ainda mais expressivos quando observamos os desafios enfrentados pelo setor. Além da elevada carga tributária incidente sobre o vinho nacional, os produtores convivem com a concorrência dos vinhos importados do Mercosul, especialmente da Argentina e do Chile. Soma-se a isso a perspectiva de redução gradual das tarifas para vinhos europeus em decorrência do acordo Mercosul–União Europeia, o que exigirá ainda mais competitividade dos produtores brasileiros.

Nesse contexto, o setor acompanha com expectativa iniciativas que possam proporcionar maior equilíbrio tributário, entre elas o reconhecimento do vinho como produto agroalimentar. A medida permitiria um tratamento mais compatível com a natureza agrícola da atividade e poderia contribuir para a redução da carga fiscal que hoje incide sobre a cadeia produtiva.

Outro problema que preocupa o segmento é o contrabando. Milhares de garrafas entram ilegalmente no país, especialmente pelos portos secos das fronteiras do Sul. Parte desses produtos é falsificada, sem qualquer controle sanitário, representando riscos à saúde dos consumidores. Além dos prejuízos ao mercado formal, estima-se que a evasão fiscal decorrente desse comércio ilegal ultrapasse dois bilhões de reais, volume superior ao da importação legal de vinhos provenientes dos países vizinhos.

Apesar das dificuldades, o vitivinicultor brasileiro continua demonstrando resiliência e paixão pelo que faz. Desde a pandemia, observa-se um crescimento do reconhecimento e da valorização do vinho nacional. O consumidor passou a conhecer melhor os rótulos brasileiros e a desenvolver um sentimento de pertencimento em relação à produção local, impulsionado pela qualidade cada vez mais evidente dos nossos vinhos.

O Brasil possui uma característica única no cenário mundial: a convivência de diferentes modelos de viticultura. Enquanto muitos países concentram sua produção em uma única realidade climática, o território brasileiro abriga a viticultura tradicional do Sul, a viticultura tropical do Nordeste e a viticultura de inverno, atualmente presente em seis estados e no Distrito Federal. Essa diversidade amplia as possibilidades de produção e confere singularidade ao vinho brasileiro.

Neste Dia Nacional do Vinho Brasileiro, celebramos não apenas uma bebida, mas o trabalho de milhares de famílias, a força da agricultura, a inovação da pesquisa e a riqueza dos nossos terroirs. Como vitivinicultor, cultivo um desejo que também é compartilhado por muitos produtores: que o vinho brasileiro ocupe, cada vez mais, o lugar de destaque que merece nas cartas de restaurantes, nas lojas especializadas e, sobretudo, na preferência dos consumidores.

@ronaldotriacca

Ronaldo Triacca, presiente da Villa Triacca Hotel–Vinícola & Spa, sócio da Vinícola Brasília, diretor da Anprovin e presidente da feira Expovitis Brasil participou desta coluna a convite a Professora Rachel Nariyoshi.