El arroz con costra (arròs amb crosta en valenciano) es mucho más que un plato: es tradición,...
GASTRONOMÍA
Todas las noticias sobre Recetas cocina publicadas en la Prensa Mercosur. Información, novedades y última hora sobre Recetas cocina.
Hoy vamos a preparar uno de los mejores guisos de la gastronomía española y son unas carrilleras...
El tteokbokki es uno de esos platos asiáticos que, cuando lo pruebas, te deja claro por qué...
El té de especialidad, también conocido como gourmet o artesanal, es aún un camino incipiente para algunos...
Hay platos que, aunque no sean de aquí, terminan haciéndose un hueco en nuestras mesas. Uno de...
Modificar la cantidad de alimentos dulces en la dieta de una persona no influye en su preferencia...
Os alimentos orgânicos ganham espaço na alimentação escolar da rede estadual do Paraná. Neste ano, o Estado...
La Navidad se acerca y no hay mejor forma de celebrarla que con estos brownies navideños en...
El cassoulet es uno de esos platos que preparo cuando toca una comida especial con la familia,...
Las croquetas son en su base, recetas de aprovechamiento, hoy hacemos unas croquetas de carrilleras de ternera,...
Las galletas de mantequilla son un clásico de las recetas de galletas. Tienen un sabor a mantequilla...
Las patatas noisette son una de las guarniciones más deliciosas y vistosas para tus platos, una delicia...
Asunción, Agencia IP.- El vori vori, la tradicional sopa paraguaya elaborada con pequeñas bolitas de maíz y...
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación, informó a través...
Pocas cosas puedan dar cuenta de un crecimiento sostenido de más de 10 años en la Argentina....
El panettone o pan dulce es un postre identitario de la Navidad en la Argentina. Si bien...
La navidad está a la vuelta de la esquina y seguimos con ideas de canapés y aperitivos...
As festas de fim de ano são carregadas de símbolos. Em cada cultura dezembro traz diferentes memórias...
La nueva temporada de MasterChef Celebrity, que sigue cosechando altos niveles de audiencia, tuvo este miércoles una nueva...
La tradición láctea kazaja nace en las inmensas estepes donde, durante siglos, los pastores nómadas dependieron de...
Las ciruelas en almíbar caseras son una de esas recetas de toda la vida que te permiten...
Hay días en los que no apetece ponerse a cocinar platos largos, pero tampoco tirar de lo...
El Nusszopf, la tradicional trenza alemana de nueces, es un clásico de la repostería centroeuropea que combina una...
El dulce de lechosa es uno de los dulces navideños más tradicionales de la cocina venezolana, se...
Mark Twain se refirió a ella como el mayor de los lujos del mundo, alegando que “quien...
Si tienes un paquete de ñoquis en la nevera y la freidora de aire ya está encendida,...
Seguro que estás pensando en entrantes para estas navidades y qué mejor que hacer este carpaccio de...
Un total de 42 porciones de Tartas de Queso participarán en esta cuarta edición del Concurso que...
Un producto que siempre genera curiosidad: qué es, por qué tiene un precio tan alto, cómo se...
Beber al menos dos tazas de café al día podría convertirse en una estrategia sencilla para apoyar...
A temporada de celebrações de fim de ano chega cheia de alegria esperança. Esse é o período...
Hoy vamos a ver recetas de postres saludables, pensadas para cuando apetece algo dulce sin tirar de...
El besugo al horno es uno de los pescados más deliciosos que conozco y uno de los...
La combinación de fibra, proteínas y antioxidantes en este alimento favorece el equilibrio metabólico y la protección...
Cuando intentamos cuidar la alimentación, uno de los primeros quebraderos de cabeza es saber cuántas calorías tienen...
Magdalenas de chocolate… se nos llena la boca al decirlo ¿a que sí?. Pues hoy os vamos...
El queso más famoso del mundo (con permiso del Cabrales) acaba de contratar representación en Hollywood. El...
Una velada en Nueva York destacó el talento gastronómico del destino y anticipó las experiencias que formarán...
Em dezembro, as Escolas de Gastronomia Social da Prefeitura de Curitiba disponibilizam mais de 300 vagas gratuitas...
El jefe de los mercados municipales de Tarija, Adrián Iturre, informó que a partir de la próxima...
Puede que nunca lo hayas considerado, pero lo que consumes diariamente puede influir significativamente en la salud...
La tabla nutricional de alimentos es una de las herramientas más útiles que tenemos hoy en día...
Si hay un postre que resume el otoño en una cucharada, ese es el flan de...
Para entender a Mengniu hay que viajar al norte de China, a Hohhot, la capital de Mongolia...
Cuando intentas cuidar la dieta, una de las primeras dudas que aparece es cuántas calorías tienen realmente...
Si hay un sabor dulce que define a México, es la cajeta. Este manjar, similar en apariencia...
A chegada do McDonald’s no Ahú amplia a presença da rede em Curitiba e confirma a marca...
Un nuevo estudio clínico ha confirmado que el kimchi, una comida fermentada tradicional de Corea, que cada...
Aunque a simple vista pueda recordar a la tortilla española, la frittata de verduras italiana queda a...
Controlar lo que comemos va mucho más allá de contar platos y raciones: se trata de entender...
Las comidas y cenas de Navidad están a punto de convertirse en una constante con la llegada...
La ceremonia de la Guía MICHELIN España & Andorra 2026, celebrada en Málaga en el espacio SOHRLIN...
Preparar una paella de marisco en Thermomix puede sonar poco tradicional, pero lo cierto es que es...
Encontrar unas croquetas para bebés que sean sanas, sin sal, con la textura perfecta y que además...
El doctor Ignacio Basurte, psiquiatra y miembro de la junta directiva de la Sociedad Española de Patología...
El salmón es uno de los pescados más consumidos en España y por ello hoy vamos a...
El brócoli forma parte de la familia de las crucíferas, como la coliflor y las coles de...
Carruécano es una palabra que llama la atención nada más escucharla, pero si la has probado en...
Había empezado de forma inocente: dejar el pan en el desayuno, comer “más sano”, contar calorías. Al...
Al final de la tarde, en un buen cuenco, un tacacá servido bien caliente es un plato...
Hoy nos vamos directo al norte de México, donde el sol pega fuerte y la comida tiene...
El Black Friday es uno de los mejores momentos del año para renovar tu cafetera y dar...
Una de las mejores recetas que conozco de siempre es el revuelto de espinacas y es un...
La primera vez que hice tamales caseros acabé con la cocina patas arriba, pero también con una...
Seguro la tienes en tu alacena, la has visto en mil recetas y quizás hasta la confundes...
Hay una receta que me encanta de pasta y es esta pasta primavera, una receta que se...
-¿Y si presentamos un alfajor? Esta pregunta se hicieron María Martínez y Diego Specioso recién en 2023....
El pan de jamón es una comida infaltable de degustar en la víspera y en la mesa...
Las recetas con caquis me empezaron a gustar un otoño que me regalaron una caja enorme y...
La participación de los ultraprocesados en la alimentación de los brasileños se ha más que duplicado desde...
La vicepresidenta de Vietnam, Vo Thi Anh Xuan, viajará la próxima semana junto a cinco integrantes del...
Cuando llega el frío, todos conocemos el combo: garganta rara, resfriados en la oficina y ese aire...
Se está organizando para el próximo año CONTINENTAL CULINARY CUP PANAMA 2026 un evento crucial en la...
La exposición a ultraprocesados está asociada a un mayor riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y enfermedades...
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Si alguien busca la palabra frangollo en internet, se puede llevar una sorpresa. Dependiendo de la región,...
El otoño es la temporada perfecta para disfrutar de las castañas. Su aroma empieza a notarse en...
Hay recetas que son como un abrazo: reconfortan, nos recuerdan a casa y siempre salen bien. La...
Los ultraprocesados se han convertido en el “nuevo tabaquismo” para la salud pública, y España es uno...
Un equipo internacional de 43 expertos considera que los alimentos ultraprocesados suponen un problema de salud pública...
