El acuerdo entre Mercosur y la UE ya está reorganizando el mercado del vino en Brasil incluso antes de que sus efectos financieros lleguen a los estantes, y el champán quedó fuera.

Los importadores revisan sus carteras en tiempo real. Los productores europeos refuerzan su ofensiva contra Brasil. Vinos espumosos premium con arancel cero de inmediato. Y una corrección publicada por Bloomberg Line a las 7:21 de la mañana de este lunes revela un error importante: el champán no está incluido en la exención fiscal inmediata. La revolución del vino ya ha comenzado, pero no como todos imaginaban.

Cuando el acuerdo Mercosur-UE entró en vigor el 1 de mayo, los importadores de vino brasileños no esperaron a que llegaran los primeros contenedores para actuar. La reorganización de la cartera y las negociaciones aceleradas con los productores europeos ya estaban en marcha incluso antes de que los efectos financieros de la reducción arancelaria llegaran a los estantes de los supermercados y las vinotecas , según un análisis publicado por Bloomberg Línea el 4 de mayo, uno de los artículos más leídos en la plataforma en las últimas horas, según la cobertura digital del portal. El experto Felipe Galtaroça, CEO de la consultora Ideal.BI y especializado en el sector vitivinícola, concedió a Bloomberg Línea la entrevista que estructura todo el análisis. Según él, el impacto se producirá en diferentes frentes y a ritmos completamente distintos, y comprender esta heterogeneidad es fundamental para cualquier actor del mercado que quiera capitalizar eficazmente la apertura. La combinación de las exenciones fiscales y la reciente apreciación del real, dijo Galtaroça, crea un escenario excepcionalmente favorable para los importadores brasileños: los márgenes históricamente presionados por los tipos de cambio y la inflación pueden recuperarse al mismo tiempo que bajan los precios al consumidor, lo que abre el mercado.

La reducción de impuestos más inmediata y visible en los primeros días del acuerdo afecta a los vinos espumosos con un precio de US$8 por litro o más, equivalente a aproximadamente US$6 por botella de 750 ml , una categoría que llega a los consumidores en Brasil por alrededor de R$150. Para este segmento de mercado, el impuesto a la importación se redujo inmediatamente a cero a partir del 1 de mayo. Este segmento representa solo el 6% de los ingresos totales por vinos importados en Brasil, pero tiene una alta concentración y un alto valor agregado: Italia, Francia y España representan más del 80% de las ventas en esta categoría. Es precisamente aquí donde la apertura arancelaria se traduce en un movimiento de precios inmediato, con una ventaja competitiva directa para los Cavas españoles y los Crémants franceses , que pueden ganar cuota de mercado frente a los competidores del Nuevo Mundo. Y aquí viene la corrección importante publicada por Bloomberg Line: Champagne no está incluido en esta categoría de reducción inmediata de impuestos. Se trata de una Nomenclatura Común del Mercosur (NCM) diferente, con una tasa impositiva del 20% que también se reducirá, pero gradualmente a lo largo de 8 años.

Tres niveles de impacto: vino espumoso protegido, vino de mesa inmune y vino fino sometido a presión.

El análisis de Galtaroça sobre los productores brasileños merece una atención detallada, ya que desmantela las simplificaciones que circulan en el debate público. El impacto en la producción nacional se divide en tres niveles completamente distintos. El primero corresponde a los vinos espumosos , un segmento en el que Brasil ostenta una posición dominante: los productores nacionales controlan el 83% de la cuota de mercado de vinos espumosos en el mercado interno. Para proteger esta posición, el sector negoció y obtuvo un plazo de 12 años antes de que el arancel sobre importaciones europeas similares se reduzca a cero, una protección que el experto considera «muy firme» para el período de adaptación. El segundo nivel corresponde a los vinos de mesa , elaborados con uvas americanas e híbridas, que representan más de la mitad del volumen vendido en Brasil. En este caso, según Galtaroça, el impacto del acuerdo es prácticamente nulo: las características sensoriales del producto —alto contenido de azúcar residual, sabor distintivo— y el profundo vínculo cultural con el consumidor brasileño crean una preferencia que ninguna reducción arancelaria puede eliminar a corto plazo. La tercera capa, y la más delicada, es la de los vinos finos : la producción nacional ocupa apenas el 10% de este segmento, compitiendo por espacio con los vinos chilenos y argentinos que dominan el mercado. Paradójicamente, el acuerdo europeo podría ejercer más presión sobre los competidores vecinos del Mercosur que sobre los propios productores brasileños en este segmento.

El sector vitivinícola brasileño cerró 2025 con una facturación de R$ 21.100 millones, un crecimiento del 9% respecto a 2024 , según datos de la propia consultora Ideal.BI. Este sólido crecimiento demuestra que el mercado ya se encontraba en una trayectoria positiva incluso antes de la apertura propiciada por el acuerdo. La cuestión central ahora es si esta expansión seguirá siendo impulsada por los productos nacionales o si se verá gradualmente mermada por la entrada más competitiva de los vinos europeos. La reorganización de cartera que ya está en marcha entre los importadores sugiere que este reajuste competitivo debería consolidarse mucho antes de que finalice el ciclo de 8 años previsto para la reducción total de los aranceles sobre los vinos tranquilos, afirmó Galtaroça. Para el consumidor brasileño, el escenario es positivo: mayor oferta, mejores precios en los segmentos premium y una experiencia de mercado más diversa. Para el productor, especialmente en el segmento de vinos finos, el momento de invertir en calidad y diferenciación es ahora, antes de que la competencia europea llegue con toda su fuerza.