Brasil suspende exportación de carne y productos avícolas

Brasil ha suspendido temporalmente la exportación de carne y productos avícolas tras confirmar un brote de enfermedad de Newcastle en una instalación avícola en Anta Gorda, en el estado de Río Grande del Sur, el viernes 19 de julio. Las restricciones varían según el mercado, afectando a las ventas en 44 países. Esta enfermedad, causada por un virus, impacta tanto a aves domésticas como silvestres.

La certificación de las exportaciones se rige por acuerdos bilaterales entre los países socios. En respuesta, el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil ha revisado preventivamente los Certificados Sanitarios Internacionales para cumplir con las garantías y requisitos establecidos.

«Las suspensiones se aplican al área afectada por la certificación, que varía entre 21 días para todo el territorio nacional y un radio de 50 km alrededor del foco identificado», señala un comunicado del ministerio.

Además, el ministerio indica que «las normas de suspensión se revisan diariamente, en función de las negociaciones con los países socios, en las que se presentan todas las medidas adoptadas para erradicar el brote».

Suspensión

La suspensión nacional afecta a las exportaciones de aves de corral y productos avícolas a China, Argentina, Perú y México desde cualquier punto de Brasil.

La suspensión estatal se limita a los productos provenientes de Río Grande del Sur, el estado donde se detectó la enfermedad. Aproximadamente treinta países dejarán de recibir aves de corral y productos avícolas, incluidos huevos, despojos y harinas para piensos.

Se ha impuesto una suspensión regional (hasta 50 km del foco) para la carne de aves de corral, harinas de aves de corral, plumas y pescado destinado a la alimentación animal, así como para productos cárnicos cocidos, procesados térmicamente y no comestibles derivados de aves de corral. Por lo tanto, estos productos no pueden exportarse a Canadá, Corea del Sur, Israel, Japón, Marruecos, Mauricio, Namibia, Pakistán, Tayikistán y Timor Oriental. Los certificados para estos destinos con fecha de producción anterior al 8 de julio no están sujetos a las restricciones y pueden expedirse, añadió el ministerio.

Además, según el comunicado oficial, los productos sometidos a tratamiento térmico, como los termoprocesados, cocidos y procesados destinados a Argentina, Sudáfrica, Chile, la UE y Uruguay, no tienen limitaciones y pueden certificarse normalmente.

Exportación

Río Grande del Sur es el tercer mayor exportador de carne de pollo de Brasil, solo por detrás de Paraná y Santa Catarina. En los primeros seis meses del año, el estado exportó 354 mil toneladas, generando ingresos de US$ 630 millones. Estas exportaciones representaron el 13,82% de los US$ 4.550 millones generados por el país y el 14,1% de los 2,52 millones de toneladas exportadas por Brasil en el mismo período.

Durante la primera mitad del año, los principales destinos de la carne de pollo de Río Grande del Sur fueron los Emiratos Árabes Unidos (48 mil toneladas, US$ 94 millones), Arabia Saudita (39 mil toneladas, US$ 77 millones), China (32 mil toneladas, US$ 52 millones) y Japón (20 mil toneladas, US$ 43 millones).