𝗟𝗮 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗮ñ𝗮 𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗶𝗴𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗲𝗻 𝗔𝗹𝘁𝗼 𝗣𝗮𝗿𝗮𝗻á 𝗲𝗻𝘁𝗿ó 𝗲𝗻 𝘂𝗻𝗮 𝗲𝘁𝗮𝗽𝗮 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝘆𝗼𝗿 𝘃𝗶𝗴𝗶𝗹𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝗮𝗹𝘁𝗮𝘀 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗲𝗿𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝘀 𝘆 𝗲𝘅𝗰𝗲𝘀𝗼 𝗱𝗲 𝗵𝘂𝗺𝗲𝗱𝗮𝗱, 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝗶𝘁𝘂𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗾𝘂𝗲 𝗽𝘂𝗲𝗱𝗲 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗿𝗲𝗰𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗮𝗽𝗮𝗿𝗶𝗰𝗶ó𝗻 𝘆 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗮𝗴𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝗲𝗻𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲𝗱𝗮𝗱𝗲𝘀 𝗳ú𝗻𝗴𝗶𝗰𝗮𝘀 𝗲𝗻 𝗹𝗮𝘀 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗲𝘀. 𝗘𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲𝗺𝗮 𝗮𝗱𝗾𝘂𝗶𝗲𝗿𝗲 𝗺𝗮𝘆𝗼𝗿 𝗿𝗲𝗹𝗲𝘃𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗽𝗼𝗿𝗾𝘂𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗶𝗴𝗼 𝗽𝗮𝗿𝗮𝗴𝘂𝗮𝘆𝗮 𝘆𝗮 𝗹𝗹𝗲𝗴ó 𝗮 𝗹𝗮 𝗻𝘂𝗲𝘃𝗮 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗮ñ𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗺𝗲𝗻𝗼𝘀 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝗳𝗶𝗰𝗶𝗲 𝘀𝗲𝗺𝗯𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗲𝗻 𝗹𝗮𝘀 𝗽𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹𝗲𝘀 𝘇𝗼𝗻𝗮𝘀 𝗮𝗴𝗿í𝗰𝗼𝗹𝗮𝘀, 𝗶𝗻𝗰𝗹𝘂𝗶𝗱𝗼 𝗔𝗹𝘁𝗼 𝗣𝗮𝗿𝗮𝗻á. 𝗟𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗮𝗵𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗯𝗲𝗻 𝗮𝗳𝗿𝗼𝗻𝘁𝗮𝗿 𝘂𝗻 𝗱𝗼𝗯𝗹𝗲 𝗱𝗲𝘀𝗮𝗳í𝗼: 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲𝗴𝗲𝗿 𝗲𝗹 𝗽𝗼𝘁𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗼 𝘀𝗲𝗺𝗯𝗿𝗮𝗱𝗼 𝘆, 𝗮𝗹 𝗺𝗶𝘀𝗺𝗼 𝘁𝗶𝗲𝗺𝗽𝗼, 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗻𝗲𝗿 𝗯𝗮𝗷𝗼 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹 𝗹𝗼𝘀 𝗰𝗼𝘀𝘁𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗲𝗷𝗼 𝗲𝗻 𝘂𝗻 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝘆𝗮 𝗵𝗮𝗯í𝗮 𝗿𝗲𝗱𝘂𝗰𝗶𝗱𝗼 𝗲𝗹 𝗮𝘁𝗿𝗮𝗰𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗰𝗲𝗿𝗲𝗮𝗹 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮 𝗺𝗲𝗻𝗼𝗿 𝗿𝗲𝗻𝘁𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗳𝗿𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮 𝗹𝗮 𝘀𝗼𝗷𝗮 𝘆 𝗲𝗹 𝗺𝗮í𝘇. 

La situación climática no significa que la cosecha esté perdida. Ese punto es importante. Los reportes técnicos disponibles indican que el trigo todavía mantiene condiciones de desarrollo favorables, pero el escenario puede deteriorarse si el calor y la humedad permanecen durante un período prolongado. La preocupación de los productores se concentra especialmente en el aumento de la presión sanitaria, porque los ambientes cálidos y húmedos favorecen la multiplicación de hongos y otras enfermedades capaces de reducir el rendimiento y afectar la calidad del grano.

El riesgo no apareció de manera repentina. Ya en julio, productores de Alto Paraná, Itapúa y Caaguazú habían advertido sobre el incremento de la humedad en las parcelas. La Unión de Gremios de la Producción señaló entonces que las lluvias constantes comenzaban a generar condiciones favorables para la aparición de hongos en cultivos de invierno. En Alto Paraná, sin embargo, la evaluación inicial sobre el trigo era relativamente más favorable: el cereal se encontraba todavía en desarrollo y las lluvias no estaban provocando daños directos importantes, aunque el exceso de agua podía afectar el aprovechamiento de los fertilizantes aplicados.

Ahora el problema se presenta bajo una combinación diferente. No se trata solamente de lluvia, sino de humedad persistente acompañada por temperaturas superiores a las habituales para determinadas etapas del invierno. Esa mezcla puede acelerar los ciclos de determinados patógenos y hacer que una plantación que inicialmente presentaba buen estado sanitario necesite un monitoreo mucho más frecuente.

La situación meteorológica de comienzos de agosto contribuyó a esa preocupación. La Dirección de Meteorología e Hidrología había previsto para la primera semana del mes un escenario de ambiente cálido, inestabilidad, lluvias y tormentas, con acumulados que podían alcanzar entre 30 y 90 milímetros en diferentes zonas del país y ráfagas de viento de hasta 60 a 80 kilómetros por hora.

Un cultivo que ya venía perdiendo superficie

El problema climático se suma a una dificultad anterior: los productores paraguayos redujeron la superficie destinada al trigo durante la campaña 2026.

La Coordinadora Agrícola del Paraguay y la Unión de Gremios de la Producción atribuyeron esa reducción a una combinación de bajos precios internacionales, elevados costos de producción y mayor atractivo económico de otros cultivos, especialmente la soja y el maíz zafriña. La disminución se registró en los principales departamentos productores, entre ellos Alto Paraná, Itapúa, Caaguazú y San Pedro.

En Itapúa, uno de los principales territorios trigueros del país, productores reportaron una reducción cercana al 40 % de la superficie sembrada. En Alto Paraná, la decisión de algunos agricultores estuvo relacionada también con el retraso de la soja zafriña y la necesidad de priorizar la siguiente campaña de soja.

El calendario agrícola es determinante. La cosecha de trigo suele realizarse entre octubre y noviembre, mientras que la siembra de soja de la campaña siguiente comienza habitualmente durante la segunda quincena de septiembre. Esa superposición genera una competencia por superficie y tiempo, especialmente cuando el trigo ofrece un margen económico menor.

En otras palabras, el productor no evalúa únicamente cuánto puede producir por hectárea. También analiza cuánto gana, cuánto tarda en recuperar la inversión, qué cultivo puede sembrar después y qué riesgo climático enfrenta. En ese cálculo, el trigo perdió terreno frente a otros rubros.

Alto Paraná, una región estratégica

El departamento de Alto Paraná ocupa una posición central en la agricultura paraguaya. Su cercanía con Brasil, la infraestructura cooperativa, los sistemas de almacenamiento y comercialización y la presencia de grandes productores convierten a la región en uno de los principales motores agrícolas del país.

El lanzamiento oficial de la campaña de trigo 2026 se realizó precisamente en Raúl Peña, Alto Paraná, el 8 de mayo, con participación de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas, Fecoprod, productores, cooperativas y autoridades del Ministerio de Agricultura y Ganadería.

En aquella oportunidad, el Ministerio de Agricultura y Ganadería destacó que el trigo no debe ser visto únicamente como otro producto agrícola. El viceministro de Agricultura, Anselmo Molinas, lo definió como un cultivo vinculado a la soberanía alimentaria, recordando que forma parte de la alimentación cotidiana de la población paraguaya.

Ese planteamiento adquiere mayor importancia cuando se observa la evolución de la superficie sembrada. Si los agricultores continúan sustituyendo trigo por soja o maíz debido a diferencias de rentabilidad, Paraguay puede conservar una producción importante, pero con una base productiva más pequeña y potencialmente más vulnerable a fenómenos climáticos adversos.

El enemigo invisible: las enfermedades

En el trigo, la humedad no representa solamente un problema físico para el suelo. El principal riesgo puede aparecer posteriormente en forma de enfermedades foliares y de espiga.

Los hongos necesitan determinadas condiciones de humedad, temperatura y permanencia de agua sobre las plantas para completar sus ciclos de infección. Por ello, una sucesión de días húmedos puede obligar a los agricultores a intensificar las inspecciones y ajustar las decisiones de manejo.

La experiencia reciente en Paraguay ya mostró ese comportamiento. En julio, productores de Itapúa comunicaron la presencia de hongos en sorgo, maíz, canola y trigo, mientras que en Caaguazú se señalaba que la humedad había pasado a representar una preocupación incluso mayor que las bajas temperaturas registradas semanas antes.

Esto explica por qué el actual escenario no debe analizarse únicamente desde la cantidad de lluvia caída. La distribución de las precipitaciones, la duración de los períodos húmedos, la temperatura y el momento fenológico del trigo pueden determinar si una lluvia resulta beneficiosa o termina aumentando el riesgo sanitario.

El exceso de agua también puede encarecer la producción

Existe además un efecto económico menos visible. Las lluvias excesivas pueden interferir con determinadas labores agrícolas y reducir la eficiencia de los fertilizantes aplicados.

En julio, productores de Alto Paraná ya advertían que las precipitaciones podían “lavar” fertilizantes, obligando a realizar un seguimiento más cuidadoso de las parcelas. Si la situación obliga a repetir aplicaciones o realizar tratamientos adicionales contra enfermedades, el costo por hectárea aumenta.

Esto ocurre precisamente cuando la rentabilidad del cultivo ya está bajo presión. Por eso, una campaña con mayor incidencia de enfermedades podría generar un efecto doble: menor rendimiento y mayores costos de producción.

Para un agricultor que decidió sembrar trigo pese a los bajos precios, esa combinación puede transformar una campaña inicialmente viable en una operación con márgenes muy reducidos.

La paradoja del clima

El trigo necesita agua para desarrollar su potencial, pero demasiada humedad en el momento equivocado puede ser tan problemática como la falta de agua.

Esta es una de las mayores dificultades de la agricultura moderna: el productor no necesita simplemente que llueva, sino que la lluvia ocurra en el momento adecuado y con una distribución compatible con las necesidades del cultivo.

Alto Paraná ya experimentó en la campaña anterior situaciones en las que las lluvias favorecieron el desarrollo del trigo. En agosto de 2025, la UGP informaba que los cultivos del sur del departamento estaban cerrando su etapa vegetativa e ingresando a la fase productiva con buenas perspectivas gracias a condiciones climáticas favorables.

La diferencia ahora está en la combinación de calor y humedad, que obliga a los productores a mirar más allá del volumen de agua disponible.

Lo que está en juego para Paraguay

El trigo tiene una importancia que va más allá del productor individual. Paraguay forma parte de un sistema agroindustrial que involucra cooperativas, molinos, empresas de transporte, almacenamiento, comercialización, exportación y elaboración de alimentos.

Una reducción de la producción nacional puede incrementar la necesidad de importar determinados volúmenes para abastecer la industria molinera. A su vez, una disminución de la superficie cultivada durante varios años podría reducir la capacidad del país para responder a oportunidades de exportación cuando los precios internacionales sean favorables.

Por eso, la preocupación actual no consiste únicamente en saber cuánto trigo se cosechará en octubre o noviembre. El desafío es determinar si el cultivo continuará siendo económicamente atractivo para los productores paraguayos durante los próximos años.

El Ministerio de Agricultura ya planteó en mayo que el trigo representa una cuestión estratégica para el país y que el Estado debe trabajar conjuntamente con el sector privado para fortalecer la actividad.

Antes, ahora y después

Antes de esta nueva presión climática, el problema principal de los productores era económico: sembrar trigo resultaba menos atractivo frente a la soja y el maíz, mientras los costos continuaban elevados y los precios internacionales no ofrecían suficientes incentivos. Esa situación provocó una reducción de la superficie en varios departamentos.

Ahora, la campaña enfrenta un segundo frente de incertidumbre. El trigo está implantado y en desarrollo, pero el calor y la humedad aumentan el riesgo de enfermedades, por lo que los productores deberán intensificar el monitoreo de las parcelas y ajustar el manejo según la evolución del tiempo.

Después vendrá la etapa decisiva: floración, llenado de grano, cosecha y evaluación de calidad. Si las condiciones climáticas se estabilizan, el cultivo todavía puede recuperar perspectivas favorables. Si continúan períodos prolongados de calor y humedad, aumentará la presión sanitaria y podrían aparecer pérdidas de rendimiento y calidad.

El resultado final de la campaña 2026 dependerá, por tanto, de una combinación de factores que excede ampliamente al clima. Precios, costos, superficie sembrada, enfermedades, rendimiento, calidad del grano y calendario de la soja determinarán si el trigo consigue recuperar espacio en el campo paraguayo.

Para Alto Paraná, uno de los principales territorios agrícolas del país, el desafío es particularmente importante. La región comenzó la campaña con el objetivo de mantener un cultivo estratégico, pero ahora enfrenta una prueba que se repetirá en buena parte de la agricultura sudamericana: cómo producir más y con rentabilidad en un clima cada vez más variable.