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ARGENTINA

Fernando de Antueno es pionero en el cultivo de hongos y brotes en Tierra del Fuego: Diseñó un módulo especial para producirlos y los vende a chef y a los cruceros que llegan a Ushuaia
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Desde Europa, un exportador argentino asegura que la carne a pasto ya tiene quien la valore: “Nos tenemos que organizar nosotros para llevarles ese producto”, apunta Juan Cruz López
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Mientras seguís gritando los goles de selección argentina, en el gobierno dan por hecho que se aprobará UPOV 91 y ya están trabajando para tener lista la reglamentación
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Tomate un “tecito” de olivo: La empresa Zuccardi lanzó una infusión hecha a base de hojas en polvo, para incorporar a ese frutal más allá del clásico aceite
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