Los servicios esenciales y los alimentos superaron la inflación anual en medio del recorte de subsidios

La inflación de octubre fue del 2,2%, según el último informe oficial del INDEC. No obstante, al observar la evolución de los precios durante los últimos doce meses surgen notorias diferencias entre los distintos rubros que integran la canasta: mientras el índice general acumuló una variación interanual del 33,1% a nivel nacional, algunas divisiones registraron incrementos muy superiores a ese nivel.

El golpe más duro se sintió en vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con un aumento del 51,1% respecto de octubre de 2025. En segundo término se ubicó educación, con el 39,4%, seguida por comunicación, que registró una variación del 36,9%.

También superaron la pauta general los alimentos y bebidas no alcohólicas, con un alza del 34,6%; transporte, con el 34,4%; y recreación y cultura, que alcanzó el 34,3%. Por su parte, restaurantes y hoteles acumularon una suba del 33,6%, en tanto que salud registró un aumento del 33,1%.

Entre los sectores con variaciones por debajo del promedio se anotaron bienes y servicios varios, con el 32,3%; bebidas alcohólicas y tabaco, con el 20,6%; y prendas de vestir y calzado, que se ubicó en el 10%.

Qué pasó con las tarifas y los combustibles

El propio organismo estadístico incorporó una nota aclaratoria en su reporte mensual sobre el comportamiento de estos servicios esenciales. En casi todas las regiones del país, las subas en electricidad, gas y otros combustibles estuvieron motorizadas por tres factores puntuales: los cambios en las tarifas, las modificaciones en los bloques de consumo con precios subsidiados y los cambios en el Régimen de Zona Fría.

En el rubro transporte, que trepó un 34,4% interanual, incidió además el escenario internacional del crudo. La suba en la cotización del petróleo en medio del conflicto bélico entre Estados Unidos e Irán suma presión sobre el mercado energético, un elemento que incide de lleno en los costos de producción y comercialización de los combustibles locales.

Pese a la dispersión de las subas, el ministro de Economía, Luis Caputo, celebró a través de su cuenta de X el comportamiento de la inflación núcleo, que se ubicó en el 1,5% mensual. El funcionario remarcó que se trató del registro más bajo desde julio de 2025 y que, excluyendo ese mes, no se observaba una cifra semejante desde enero de 2018.

El titular del Palacio de Hacienda ponderó además que la variación interanual del 33,1% implicó una desaceleración por tercer mes consecutivo. Al desglosar los datos del mes, los precios estacionales treparon un 5,5%, los regulados avanzaron un 2,9% y la inflación núcleo cerró en 1,5%.

Al evaluar estas cifras, resulta determinante considerar que las divisiones poseen diferentes ponderaciones en el índice. En consecuencia, el rubro que registra el mayor incremento no necesariamente es el de mayor incidencia sobre el nivel general.

Qué se espera para los próximos meses

De acuerdo con las estimaciones de Comafi sobre la base de los datos oficiales, la medición del décimo mes del año reflejó solo de manera parcial el impacto de las modificaciones en el esquema de subsidios de Zona Fría. La firma advirtió que el resto del ajuste podría trasladarse a los precios durante noviembre.

Por otro lado, la suba cercana al 10% en verduras observada en octubre tendería a moderarse en noviembre por factores estacionales, aunque esa distensión podría ser neutralizada por una mayor presión en las carnes.

Cabe resaltar además que los valores de la carne casi no registraron movimientos durante octubre, pero advirtió que en los dos últimos años mostraron subas relevantes hacia fin de año: en 2025 aumentaron 14,6% entre octubre y diciembre, y en 2024 subieron 10,9% en igual lapso. Frente a estos antecedentes, el informe prevé que el sector cárnico deje de oficiar como ancla inflacionaria en el corto plazo.