La Unión Europea oficializó la exclusión de Brasil de su lista de países autorizados para exportar carne, por incumplir las normas sobre el uso de antimicrobianos en la ganadería. La medida, que entrará en vigor el 3 de septiembre, no afectará a Uruguay, según confirmó la Comisión Europea, aunque los frigoríficos sean los mismos.
La Unión Europea asestó un golpe al gigante sudamericano. El bloque comunitario excluyó a Brasil de su lista de países autorizados a exportar carne bovina, aviar, miel, pescado y otros productos de origen animal, por considerar que no cumple con las estrictas normas sanitarias sobre el uso de antimicrobianos. La decisión, que fue votada por unanimidad por los expertos de los Estados miembros, entrará en vigor el próximo 3 de septiembre y afecta a un negocio que en 2025 superó los 1.800 millones de dólares en exportaciones de carne bovina a Europa.
La medida fue comunicada a Brasil el 12 de mayo, apenas dos semanas después de la entrada en vigor del acuerdo comercial entre la UE y el Mercosur. El argumento de Bruselas es contundente: Brasil no presentó la documentación necesaria para demostrar que su producción cumple con las exigencias comunitarias, que prohíben el uso de antimicrobianos como promotores del crecimiento en la ganadería. “La resistencia a los antimicrobianos es una de las mayores amenazas para la salud pública”, recordó la Comisión Europea al presentar la lista actualizada.
La exclusión convierte a Brasil en el único país del Mercosur que no figura en la lista de la UE. Argentina, Paraguay y Uruguay —que han cumplido con los requisitos— mantienen su habilitación para exportar.
Brasil busca revertir el veto
El gobierno de Luiz Inácio Lula da Silva reaccionó con rapidez. El vicepresidente Geraldo Alckmin anunció que se iniciaron gestiones diplomáticas para intentar revertir la decisión. El embajador brasileño ante la UE ya tiene una reunión programada con las autoridades sanitarias del bloque para solicitar explicaciones. “Queremos que nos vuelvan a incluir en la lista, y para todas las carnes”, afirmó Alckmin.
Pero las posibilidades de una reversión antes de septiembre son escasas. Para recuperar el acceso al mercado europeo, Brasil deberá demostrar el cumplimiento de las exigencias comunitarias a lo largo de toda la cadena productiva, ya sea mediante una regulación más estricta sobre medicamentos veterinarios o a través de sistemas reforzados de trazabilidad y certificación.
“Las plantas uruguayas no están afectadas”
La noticia generó inquietud en Uruguay, donde los grupos frigoríficos Minerva y Marfrig —los principales exportadores de carne de Brasil— controlan más de la mitad de la oferta local. Pero el portavoz de Comercio de la Comisión Europea, Olof Gill, fue tajante: “No importa que sean los mismos frigoríficos, las plantas uruguayas no están afectadas” por esa medida.
El mensaje de Gill es clave para la industria uruguaya. La carne producida en Uruguay, aunque sea en plantas propiedad de empresas brasileñas, cumple con los estándares europeos y puede seguir ingresando al bloque. El problema de Brasil es regulatorio, no empresarial: el país no logró demostrar que sus productores no utilizan medicamentos antimicrobianos en toda la cadena de producción. La cautela europea no implica que la carne brasileña esté contaminada, sino que la trazabilidad y la documentación que acredite el uso de medicamentos son insuficientes.
El acuerdo UE-Mercosur sigue su curso
Más allá de la prohibición a Brasil, el panorama para Uruguay en el mercado europeo es positivo. El acuerdo comercial entre la UE y el Mercosur, que entró en vigor en forma provisoria el 1 de mayo, avanza hacia su ratificación definitiva. Voceros calificados de la Comisión y el Parlamento Europeo aseguraron que el tratado será ratificado en un período no mayor a 18 meses, descartando cualquier posibilidad de éxito de los reclamos planteados por los opositores ante el Tribunal de Justicia de la UE.
El portavoz Gill fue claro sobre la distribución de las cuotas de acceso al mercado europeo entre los países del Mercosur: “Es un problema de ustedes”, en referencia al bloque sudamericano. La UE otorgó al Mercosur una cuota de 99.000 toneladas de carne bovina, que deberá ser repartida entre los cuatro socios. Ese reparto, que aún no está definido, determinará qué porcentaje le corresponde a Uruguay.
Redacción
Fuente de esta noticia: https://www.xn--lamaana-7za.uy/agro/la-union-europea-retiro-a-brasil-de-la-lista-de-exportadores-de-carne-pero-uruguay-sigue-habilitado
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