Lufthansa redefine el lujo a bordo con «FOX» en First Class

Lufthansa ha iniciado una nueva era en su servicio de larga distancia con el lanzamiento de Future Onboard Experience (FOX). Esta propuesta, que comenzó a operar en First Class, representa una de las inversiones más ambiciosas en la historia de la aerolínea para transformar la experiencia del cliente en todas sus cabinas.

Una inversión estratégica de 70 millones de euros

Coincidiendo con su 100.º aniversario, Lufthansa ha destinado más de 70 millones de euros para renovar integralmente su servicio en vuelos de largo radio. Según Jens Ritter, CEO de Lufthansa Airlines, el objetivo de FOX es establecer nuevos estándares de confort e individualidad en las cuatro clases de viaje.

El desarrollo de este concepto no fue al azar; se llevó a cabo durante un periodo de dos años, en los que se realizaron más de 110 vuelos de prueba. Durante este proceso, la aerolínea integró el feedback de más de 500 tripulantes y más de 9,000 pasajeros para perfeccionar cada detalle del servicio.

Gastronomía de vanguardia con firma Michelin

La piedra angular de la nueva First Class es su propuesta culinaria de «fine dining», ligera y moderna. Los menús han sido diseñados por el chef Christoph Kunz, poseedor de dos estrellas Michelin y figura clave de la alta cocina creativa desde su restaurante Komu en Múnich.

La estructura de las comidas bajo el concepto FOX se basa en la selección curada de platos pequeños:

• Trilogías gastronómicas: Los pasajeros disfrutan de selecciones en tres partes para el amuse-bouche, el aperitivo y el postre.
• Flexibilidad en el plato principal: Los viajeros pueden elegir entre un plato individual o un menú degustación completo.
• Desayuno Gourmet: Se ha introducido una variada carta matutina que incluye caviar bajo petición.

Momentos emblemáticos: Caviar y Champagne de prestigio

Lufthansa mantiene sus tradiciones más valoradas, pero con actualizaciones de alto nivel. El servicio de caviar, considerado uno de los «Lufthansa Signature Moments«, ahora se acompaña de blinis tradicionales y se sirve con una nueva cuchara de madreperla.

En cuanto a la bodega, la aerolínea ha elevado el listón al incluir por primera vez el Prestige cuvée La Grande Dame de la reconocida casa Veuve Clicquot. Esta referencia excepcional estará disponible en todos los vuelos, complementando la selección rotativa de champanes premium de la compañía.

Bienestar personalizado con BABOR

La experiencia en First Class se completa con un enfoque innovador en el cuidado personal. A través de un nuevo «menú de amenities» desarrollado junto a la marca BABOR, los pasajeros pueden seleccionar individualmente los productos cosméticos y de cuidado de la piel que mejor se adapten a sus necesidades específicas. Una vez elegidos, la tripulación entrega los productos directamente en el asiento del cliente.

Disponibilidad global

Aunque la First Class es la encargada de estrenar estas innovaciones, Lufthansa tiene previsto implementar el nuevo concepto de servicio FOX en todas las clases de viaje de sus rutas de larga distancia, asegurando una experiencia coherente y modernizada para todos sus pasajeros internacionales.

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