Tetra Pak impulsa la transformación digital en la industria alimentaria con su nueva plataforma Factory OS

Tetra Pak® Factory OS™ es una nueva plataforma de automatización y digitalización, diseñada para preparar las fábricas de alimentos y bebidas para la era de la inteligencia artificial. El lanzamiento marca un paso clave en la estrategia de la compañía por integrar la analítica avanzada y la interoperabilidad en los procesos industriales.

La solución forma parte del portafolio de próxima generación en Automatización y Digitalización (A&D) de la firma, y busca transformar las operaciones tradicionales en entornos inteligentes, conectados y sostenibles. Según datos de la compañía, las plantas con altos niveles de automatización alcanzan hasta un 20 % más de eficiencia, 45 % menos de desperdicio y 20 % menos interrupciones en comparación con aquellas que operan con procesos manuales o fragmentados.

Sin embargo, muchas empresas del sector aún enfrentan barreras para digitalizar sus operaciones, desde la escasa experiencia técnica hasta la falta de soluciones integrales adaptadas al sector. Tetra Pak aspira a cubrir ese vacío con una propuesta que combina tecnología abierta, modular y escalable, junto con su experiencia en procesamiento y envasado de alimentos.

“Los productores deben lograr más con menos recursos: menos agua, menos energía y menos desperdicio, sin comprometer la calidad”, explicó Sean Sims, vicepresidente de Automatización y Soluciones de Tetra Pak. “Factory OS convierte la complejidad en claridad, ofreciendo datos contextualizados que son la base para una adopción efectiva de la inteligencia artificial”.

El corazón del sistema es una plataforma de integración de datos que conecta equipos, sistemas y líneas de producción, independientemente de su antigüedad o fabricante. Esto permite una visión unificada y en tiempo real del rendimiento operativo, optimizando la eficiencia y reduciendo el costo total de propiedad.

Entre las principales funciones de Factory OS se incluyen:

• Una experiencia de usuario unificada para interactuar de manera fluida entre líneas de producción, equipos y salas de control.

• Aplicaciones digitales para el monitoreo de materiales, calidad, producción y desempeño de activos.

• Información empresarial contextualizada, integrando datos a nivel de toda la planta para una toma de decisiones más ágil.

“Factory OS es más que un portafolio tecnológico: representa nuestra visión del futuro de la producción de alimentos”, añadió Charles Brand, vicepresidente Ejecutivo de Soluciones de Procesamiento y Equipos. “Está diseñado para la próxima década y más allá, combinando resiliencia, eficiencia y sostenibilidad”.

Desarrollado en colaboración con Accenture, y respaldado por un ecosistema que incluye a Siemens, Rockwell Automation e Inductive Automation, el sistema busca ofrecer a los productores la posibilidad de avanzar gradualmente hacia la automatización total, adaptando el nivel de digitalización a su ritmo y necesidades.

Con Factory OS, Tetra Pak refuerza su apuesta por la innovación industrial, anticipando un escenario donde la inteligencia artificial y los datos en tiempo real se conviertan en pilares fundamentales de la producción alimentaria global.