Experiencia «Cordero y Estrellas» en Valdesquí: Cena gourmet y observación astronómica

Experiencia «Cordero y Estrellas» en Valdesquí: Cena gourmet y observación astronómica, un evento único

Hola a tod@s, días atrás tuve la inmensa fortuna de asistir a un evento estelar, nunca mejor dicho, estoy hablando de una cena en Estación de Esquí de Valdesquí, aquí en Madrid donde hubo una conjunción perfecta entre astronomía y gastronomía «Cordero y Estrellas», de la mano de profesionales de Cosmoaventura y por otra parte, Interovic, la Interprofesional Agroalimentaria de Ovino y Caprino.

El Evento:

Fue la combinación de una deliciosa cena, a base de cordero nacional, preparado por maestros parrilleros y una sesión de observación astronómica guiada por expertos, los cuales crearon una verdadera experiencia inolvidable. Destaca la importancia del consumo de la carne de cordero, un producto nacional y la divulgación científica del cosmos, explicado de una manera pedagógica y en un lugar protegido y mágico, ideal para la observación astronómica.

La Cena:

Sin duda, una velada muy agradable, además que en Madrid había una temperatura de 40 grados, los cuales se transformaron en una temperatura perfecta al caer la noche, en Valdesquí, ha sido un evento inolvidable. El menú diseñado para la ocasión, fue una delicia para los sentidos. Desde los entrantes, diferentes ensaladas, hummus, unas maravillosas bandejas de queso, embutidos, frutas, hasta el cordero a la parrilla, el cual fue el verdadero protagonista acompañado de un vino para quitar el aliento y para terminar, un postre de melocotones a la brasa con helado de vainilla que me dejó sorprendida. Tengo que resaltar la esmerada atención y profesionalidad de todas las personas involucradas en este maravilloso evento, haciéndonos sentir a gusto en todo momento,

«Cordero y Estrellas» es una propuesta atractiva para quienes buscan una experiencia diferente y desean disfrutar de una noche bajo las estrellas. Al elegir la sierra de Madrid como escenario, a mas de 1850 metros de altura, se garantiza un entorno natural con poca contaminación lumínica, ideal para observar el cielo nocturno.

Luego de la cena exquisita que pudimos degustar, nos dieron una pequeña introducción de lo que ibamos a observar en los telescopios, nociones tan básicas como el movimiento de la luna, las galaxias, las estrellas y todo estos conceptos tomando en cuenta la velocidad de la luz, Lo único que puedo decir y que describe perfectamente la experiencia, es con una palabra, Impresionante, ¡¡¡¡Fue un evento de otra galaxia!!!!

Después de esa charla tan interesante, pudimos observar el cielo gracias a los telescopios profesionales. Los asistentes pudimos apreciar con detalle planetas, estrellas, galaxias y otros objetos celestes. Los guías expertos de CosmoAventura nos fueron enseñando a reconocer las principales constelaciones del cielo de verano. Lo mejor fue que pudimos aprender sobre astronomía de forma clara y sencilla, adaptada a todos los públicos.

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