Con alternativas que van desde mezclas frutales hasta infusiones, estas propuestas ofrecen variedad y facilidad para quienes buscan algo distinto y natural
Preparar licuados es, sin dudas, una de las formas más sencillas y creativas de refrescarse y disfrutar.
Basta elegir ingredientes, mezclar en la licuadora y en pocos minutos aparece en la mesa una bebida lista para compartir o deleitarse en soledad. Cada combinación es única: se pueden usar frutas, jugos, lácteos, helados, hierbas o lo que esté al alcance, lo que deja margen para la improvisación y el gusto personal.
Es que los licuados tienen la cualidad de adaptarse a cualquier momento. No hay reglas estrictas al momento de crearlos y, con unos pocos pasos, la mayoría de las preparaciones se resuelve rápido. Aquí, una selección de cinco recetas originales y sabrosas, para probar, compartir o reinventar.
1. Licuado de banana, café y leche
- 1 banana madura, pelada y troceada.
- 150 ml de leche fría.
- 1 pocillo chico de café frío.
- 2 cucharadas de azúcar (o a gusto).
- Hielo picado.
Colocar todos los ingredientes en la licuadora y procesar hasta que quede bien suave. Servir con hielo picado y una pizca de canela por arriba.
2. Licuado de frutilla, naranja y yogurt
- 1 taza de frutillas frescas o congeladas.
- Jugo de 1 naranja.
- 100 g de yogurt natural.
- 2 cucharadas de azúcar.
- Hielo.
Licuar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla pareja. Servir en vaso alto y decorar con una rodaja de naranja.
3. Licuado de durazno, helado y té negro
- 2 duraznos grandes, pelados y troceados.
- 2 bochas de helado de crema.
- 100 ml de té negro frío.
- Azúcar a gusto.
- Hielo.
Mezclar todo en la licuadora hasta que quede una textura cremosa. Servir enseguida en vaso bajo, bien frío.
4. Licuado verde de manzana, pera y menta
- 1 manzana pelada y cortada.
- 1 pera pelada y cortada.
- Un puñado de hojas de menta.
- 200 ml de agua helada o gaseosa blanca.
- Hielo.
Licuar todo junto hasta integrar bien. Servirlo al momento, con o sin hielo.
5. Licuado tropical de ananá y leche de coco
- 1 taza de ananá fresco en trozos.
- 200 ml de leche de coco.
- 2 cucharadas de azúcar.
- Ralladura de lima (opcional).
- Hielo.
Unir todos los ingredientes en la licuadora y procesar hasta que esté bien espumoso. Terminar con un poco de ralladura de lima.
6. Licuado de manzana verde, kiwi y soda
- 1 manzana verde, pelada y cortada.
- 2 kiwis pelados.
- 200 ml de soda bien fría.
- 2 cucharadas de azúcar o almíbar.
- Hielo.
Colocar todo en la licuadora y procesar hasta obtener una mezcla pareja. Servir enseguida, bien fresco.
7. Licuado de melón y menta
- 2 tazas de melón en cubos.
- Unas hojas de menta.
- 150 ml de agua o jugo de naranja.
- 2 cucharadas de azúcar.
- Hielo.
Procesar el melón con la menta, la bebida elegida y el azúcar. Colar una textura más líquida, agregar hielo y servir bien frío.
8. Licuado de pera, uva y limón
- 2 peras peladas y cortadas.
- 1 taza de uvas verdes sin semillas.
- Jugo de ½ limón.
- 150 ml de agua fría.
- Azúcar o miel a gusto.
Meter todo en la licuadora y procesar hasta lograr una mezcla suave. Servir frío.
9. Licuado de zapallo anco, naranja y canela
- 1 taza de zapallo anco pelado, cocido y frío.
- Jugo de 1 naranja.
- 150 ml de leche fría (puede ser vegetal).
- 1 cucharada de azúcar o miel.
- Un toque leve de canela.
- Hielo.
Colocar todos los ingredientes en la licuadora. Licuar bien hasta que quede suave. Decorarlo con un toque extra de canela.
10. Licuado de ciruela, durazno y agua con gas
- 3 ciruelas sin carozo.
- 1 durazno pelado.
- 200 ml de agua con gas fría.
- 2 cucharadas de azúcar o un chorrito de almíbar.
- Hielo.
Poner las ciruelas y el durazno en la licuadora junto con el azúcar. Agregar el agua con gas y bastante hielo. Licuar bien hasta que quede parejo y un poco espumoso. Servirlo enseguida en un vaso largo.
infobae.com
ACERCA DEL CORRESPONSAL
REDACCIóN CENTRAL
Prensa Mercosur es un diario online de iniciativa privada que fue fundado en 2001, donde nuestro principal objetivos es trabajar y apoyar a órganos públicos y privados.
- ★Oficial: el BOE anuncia las nuevas becas MEC y así puedes beneficiarte si eres estudiante
- ★Electroban celebra la pasión del fútbol y el talento interno con viajes a Estados Unidos
- ★La Semana de la Cerveza de Paysandú presentó la grilla de su 59ª edición
- ★Investigan presunto homicidio tras hallazgo de cadáver en San Rafael del Paraná
- ★Leclerc advierte sobre desventaja de Ferrari en clasificación sprint de China
