Banana split. Receta del clásico postre de helado

El banana split es uno de esos postres que yo llamo ochenteros y que son una bomba pero que a mi abuela le encantaba y recuerdo en el típico chiringuito de playa cuando llegabas y te traían ese plato gigante con una mezcla de todo. Hoy aprenderemos a hacer banana split.

Este postre tan famoso consta de varias partes. La primera son 3 bolas de helado (mínimo) normalmente se suele combinar fresa, chocolate y vainilla, los sabores clásicos. Por otra parte un buen plátano donde lo coronamos de nata montada, guindas o cerezas y luego le podemos poner sirope de chocolate, hablamos de una bomba pero que esta riquisima.

La nata montada si puedes hacerla casera mucho mejor, pero si nos ceñimos a la receta de los chiringuitos de playa, hay que tirar de la de bote, para que su sabor sea igual.

Ingredientes

• 1 bola de helado de chocolate
• 1 bola de helado de fresa
• 1 bola de helado de vainilla
• 1 bote de nata montada
• Cerezas o guindas
• Sirope de caramelo

Cómo hacer banana split

1.- Comenzamos sacando las bolas de helado con un saca bolas, esto lo venden en cualquier sitio y viene fenomenal. Yo compre este helado que vienen justos los 3 sabores clásicos que va perfecto para el banana split.

2.- Por otra parte partimos el plátano a lo largo en dos.

3.- Montamos el banana split con las 3 bolas de helado, el plátano a los lados y ponemos nata por doquier, eso ya a gusto de cada uno. Decoramos con unas guindas y si no tienes guindas pues unas cerezas.