El pasado viernes 2 de este mes, la investigadora de hortalizas de HF Brasil, Renata Meneses, tuvo una destacada participación en el XXVI Seminario de Cebolla del Mercosur, un evento que reunió a expertos y productores de diversos países para abordar los avances y desafíos en la producción y comercialización de cebolla en la región.
El seminario, organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), se llevó a cabo los días 21 y 22 en las localidades de Viedma, en la provincia de Río Negro, y Hilario Ascasubi, en la provincia de Buenos Aires, Argentina. Este encuentro es considerado uno de los más relevantes para el sector cebollero en América Latina, al reunir a una amplia gama de actores, como agrónomos, técnicos, productores y otros especialistas.
Durante su ponencia, Renata Meneses presentó un análisis detallado de la dinámica del mercado brasileño en las principales regiones productoras del país. Además, compartió proyecciones sobre el panorama del mercado de cebollas para 2025, con un enfoque especial en las importaciones hacia Brasil. Estas perspectivas son especialmente relevantes dado el creciente interés por fortalecer los lazos comerciales entre los países del Mercosur y optimizar la competitividad del sector.
El evento incluyó presentaciones de representantes de Argentina, Chile, Perú, México y Brasil, quienes compartieron conocimientos sobre tecnologías innovadoras en la producción de cebolla, estrategias para mejorar la dinámica del mercado en sus respectivas regiones y experiencias prácticas en el cultivo y almacenamiento. Asimismo, los participantes tuvieron la oportunidad de realizar visitas a campos de cultivo y galpones de almacenamiento, lo que permitió un intercambio directo de experiencias y buenas prácticas.
Este tipo de seminarios no solo fomenta el diálogo entre los países productores, sino que también impulsa la adopción de tecnologías avanzadas y prácticas sostenibles que beneficien a toda la cadena productiva. La participación activa de Brasil en eventos como este refuerza su compromiso con el desarrollo del sector hortícola y su integración en el mercado internacional.
El XXVI Seminario de Cebolla del Mercosur concluyó con un llamado a seguir fortaleciendo la cooperación regional y a trabajar en conjunto para superar los desafíos que enfrenta el sector en un contexto global cada vez más competitivo. Sin duda, este tipo de iniciativas contribuyen significativamente al crecimiento y sostenibilidad de la producción agrícola en América Latina.
