Para el relleno

• 1 Cucharada de aceite de oliva
• 2 Cucharadas de ajo finamente picado
• 1/4 Taza de cebolla finamente picada
• 2 Tallo de apio finamente picados
• 1/4 Taza de pimiento verde finamente picado
• 1 Taza de camarón pacotilla
• 1 Taza de lentejas cocinadas en agua
• 1 Cucharada de paprika
• 1 Cucharadita de chile en polvo
• 1 Pizca de flor de sal y pimienta negra molida

Para los chiles

• 8 Piezas de chiles güeros
• 8 Rebanadas de tocino

Método de preparación

Para el relleno

01.- Calienta el aceite en un sartén y tírale ajo, cebolla, apio y pimiento verde.

02.- . Cocina hasta que suavicen y agrega los camarones pacotilla, especias, y lentejas.

03.- Incorpora cocinando y permite que se integren los sabores. Reserva

Para los chiles

01.- Precalienta tu horno a 200ºC

02.- Haz un corte a los chiles a lo largo y abre. Retira las semillas y venas y rellena con la mezcla de lentejas.

03.- Envuelve los chiles com una rebanada de tocino cada uno y coloca en una charola para horno.

04.- Hornea durante 15 minutos o hasta que el tocino esté dorado y los chiles suaves.

05.- Comparte y disfruta.

Checate esta delicia, este Chiles Gúeros Rellenos De Lentejas Con Camarón es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. 

No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.

Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.

Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio. 

Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta Jalapeños   que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos. 

Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa Chiles Gúeros Rellenos De Lentejas Con Camarón , todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!

Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos. 

Información Nutricional

• Calorías: 330.8
• Saturates: 2.9