Exportaciones avícolas aumentan casi el 80% en ingresos entre enero y octubre

Asunción, Agencia IP.- Entre enero y octubre de este año, las exportaciones de productos de origen avícola aumentaron 76% en comparación al mismo periodo de 2025, generando un mejor ingreso de casi USD 7 millones más, de acuerdo al informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

En referencia a este sector en específico, los envíos pasaron de 8,3 millones de kilogramos de 2025 a casi 13 millones de kilogramos en igual periodo de 2026, mostrando un crecimiento del 55%, que atenuaron las caídas en otros sectores.

Por el lado del sector porcino, el volumen exportado aumentó pasó de de 15,4 millones a 16 millones de kilogramos, pero los ingresos cayeron de USD 46,3 millones a USD 43 millones, significando una diferencia negativa de alrededor de USD 3 millones.

En lo que respecta a las exportaciones de carne, menudencias y otros productos de origen animal alcanzaron 473 millones de kilogramos, frente a los 582 millones del mismo periodo de 2025, registrando una reducción cercana al 19%, cayendo el valor exportado de USD 2.245 millones a USD 2.123 millones.

Mayor valor promedio por kilogramo de carne y menudencias bovinas

Además, si hablamos de la carne bovina, los envíos disminuyeron casi un 25% en volumen, pasando de de 305 millones a 231 millones de kilogramos, generando ingresos de USD 1.787 millones en 2025 a USD 1.645 millones para este 2026.

Entre los mercados más importantes, Chile sigue liderando los destinos de la carne bovina paraguaya, con exportaciones por USD 505,7 millones. Le siguen Estados Unidos, con USD 315,8 millones; Israel, con USD 277,5 millones; Taiwán, con USD 209,6 millones; y Brasil, con USD 75,5 millones.

Pese a la reducción del volumen en este último ítem, el valor promedio por kilogramo de carne bovina aumentó de USD 5,85 a USD 7,12. 

Asimismo, las exportaciones de menudencias bovinas disminuyeron tanto en volumen como en valor. Los envíos pasaron de 64,1 millones a 41,4 millones de kilogramos, mientras que los ingresos bajaron de USD 122,2 millones a USD 92 millones.

No obstante, vale remarcar, como en el anterior producto exportado, el valor promedio por kilogramo subió de USD 1,91 a USD 2,22.