Un informe reciente llevado a cabo por la Sociedad Internacional de Investigación en Agricultura Ecológica (ISOFAR), demuestra que la agricultura ecológica sigue siendo una apuesta válida para contribuir a los objetivos de la UE respecto a sistemas de producción más sostenibles, resilientes frente al cambio climático y creadores de empleo.
Según este estudio, la producción ecológica da trabajo a entre 150.000 y 200.000 personas a tiempo completo en las fincas y crea entre 2,5 y 3,5 millones de empleos en el conjunto de la cadena de valor del sector ecológico europeo. Además, mantiene actividades de transformación que aportan valor añadido en zonas rurales y resulta una actividad atractiva para los más jóvenes.
Ambientalmente, su dependencia de insumos externos es entre un 30 y un 40% menor, reduciendo la vulnerabilidad de los agricultores a los mercados mundiales de pesticidas y abonos químicos. También contribuye a reducir los costes públicos asociados a la protección del agua y la degradación de los suelos.
A pesar de las muchas presiones, debe mantenerse el objetivo de que un 25% de la superficie agrícola de la UE se destine a producción ecológica en 2030 y se necesita un apoyo decidido a mejorar el consumo aumentando la confianza de las personas consumidoras con información clara. Nosotros seguimos aportando nuestro granito de arena: próxima cita BioCultura A Coruña, del 6 al 8 de marzo.
- Más información en www.vidasana.org
Julia
Fuente de esta noticia: https://www.bioecoactual.com/2026/02/19/agricultura-ecologica-estrategica-para-la-ue/
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