Habilitan “laboratorio de chipa” en los días previos a la Semana Santa: enterate dónde

En abril, el Museo de Ciencias (MuCi) celebra la llegada del otoño con experiencias multisensoriales que combinan ciencia, arte y tecnología en sus espacios TatakuaLab y San Cosmos, ubicados en el Complejo Textilia (Gral. Santos 1030).

Lectura, chipa y Pascua

Entre las actividades del mes, el TatakuaLab invita a sumarse a “La Fogata” de lectura de ciencias el sábado 5, de 14:00 a 15:30.

Indican que será un espacio para leer y explorar temas sobre el universo, la naturaleza, descubrimientos científicos y personas que dejaron su huella en la historia.

En la previa de Semana Santa, el sábado 12, se habilita el “Laboratorio de chipa”, un lugar donde de podrán conocer los secretos de su preparación desde una perspectiva científica y sensorial.

Bajo la dirección de Mirian Ayala y Lillie Peery, el público conocerá cómo las propiedades del almidón, las reacciones del queso y el efecto del amasado influyen en la textura y el sabor de este clásico del Paraguay.

Los horarios son: de 15:00 a 16:30 (primer turno) y de 17:00 a 18:30 (segundo turno). Esta actividad está dirigida a personas de todas las edades, aunque aquellas menores de 15 años deben estar acompañadas de un adulto.

Para el Día de Pascua, domingo 20, la propuesta es sumarse a Geometría de pascuas, un laboratorio gastronómico donde los participantes descubrirán los principios químicos y matemáticos detrás de la rosca de pascua y aprenderán a prepararla con María Amalia Benítez.

Los encuentros serán en dos turnos: de 16:00 a 17:00 y de 17:00 a 18:00. Pueden participar personas desde los 12 años en adelante.