Para la capa de caramelo
- 450 Gramos de dátiles Medjool sin hueso remojados en agua caliente 10 minutos
- 1/2 Taza de mantequilla de cacahuate natural
- 1 Cucharaditas de extrato de vainilla
- 1 Pizca de sal
Para la base
- 1 1/4 Taza de harina de avena
- 1/2 Taza de almendras molidad
Para armar
- 1/2 Taza de cacahuate
- 350 Gramos de chocolate oscuro
- 2 Cucharadas de aceite de coco
Método de preparación
Para el caramelo
01.- Coloca los dátiles remojados en un procesador de alimentos. Añade la mantequilla de cacahuate, el extracto de vainilla y la sal. Procesa hasta obtener una mezcla suave.
Para la base
01.- Toma ¼ de taza de la mezcla de dátiles y colócalo en el procesador de alimentos, agrega harina de avena y almendras molidas. Procesa hasta que estén combinados y suaves.
Para armar
01.- Presiona firmemente la base en el molde preparado. Luego, extiende el caramelo y espolvorea los cacahuetes tostados. Tapa con plástico y congela por al menos dos horas.
Saca el molde del congelador, desmolda y corta en barras.
02.- Combina el chocolate con el aceite de coco en un tazón y derrite a baño maría o en intervalos de 30 segundos en tu microondas.
03.- Sumerge cada barra en el chocolate derretido y deja que se enfríe.
Refrigera hasta que esté listo para servir.
Checate esta delicia, este BARRITAS “SNICKERS” es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia.
No sé tú, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.
Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.
Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones. Se convertirá en una de las recetas favoritas de tu repertorio.
Si estás buscando en cocinar algo diferente para ti y/o tu familia, te comparto esta receta (link) que va perfecto con esta receta que te dejo aquí. Procura siempre cocinar aprovechando al máximos los alimentos.
Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa BARRITAS “SNICKERS” todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!
Y recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Zu Garcia
Fuente de esta noticia: https://cheforopeza.com.mx/barritas-snickers-2/
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