Asumió el nuevo administrador del Mercado Concentrador de Eldorado

Diego Cañete asumió este martes como nuevo administrador del Mercado Concentrador de Eldorado. En diálogo con Eldópolis, Cañete comentó los objetivos del año 2024 y afirmó que «el desafío más importante es volver a las bases de nuclear la producción genuina, orgánica y a un mejor costo»

En un acto en las instalaciones del Mercado de Concentración Zonal, ubicado en el kilómetro 4 de Eldorado, asumió sus funciones el nuevo administrador, Diego Cañete, oriundo de Eldorado y con experiencia en el área productiva por su desempeño en el sector forestoindustrial.

«La recepción fue más que buena por parte del equipo de trabajo y de los productores. Hace un par de días venimos haciendo la transición, todos se han puesto a disposición. Estoy contento con el desafío, gracias a la confianza del presidente del Instituto de Macroeconomía Circular (IMAC), Roque Gervasoni» expresó Cañete, en comunicación con este medio.

Además, afirmó que se encuentra en pleno proceso de relevamiento de productores y destacó la importancia de brindar las herramientas necesarias para la comercialización de sus productos «Exigimos precio, calidad y que sean competitivos. Varios productores de los sectores cárnicos y fruto-hortícolas se están sumando de nuevo a partir de esta nueva gestión, eso es buena señal»

En cuanto a los objetivos para el año 2024, Cañete señaló que el desafío principal «es volver a darle al mercado las bases, más aún en estos tiempos de crisis, de nuclear la producción genuina, orgánica y a un costo mejor para que llegue a la mesa de la gente».