INFORMACIÓN
Para 8 porciones
Tiempo preparación 45mins.
Dificultad Baja
DESCRIPCIÓN DE RECETA
INGREDIENTES
2 tazas de harina de maíz precocida
3 tazas de caldo de costilla
3 tazas de hogao
3 tazas de queso costeño
PREPARACIÓN
Paso 1 / 3
Colocar el caldo en un recipiente, agregar la harina de maíz precociday amasar por 5 minutos hasta obtener una masa suave. Dejar reposar por 5 minutos.
Paso 2 / 3
Dividir la masa en porciones y formar bolas. Aplanar con las manos hasta obtener arepas de 3 cm de grosor por 8 cm de diámetro aproximadamente. Asar en una plancha o al carbón hasta que estén doradas por ambas caras.
Paso 3 / 3
Servir acompañadas del hogao y el queso costeño.
RESUMEN NUTRICIONAL
Una porción
Calorías
150
Carbohidratos
28 Gramos
Grasas
28 Gramos
Proteínas
8 Gramos
colombia.com/
ACERCA DEL CORRESPONSAL
REDACCIóN CENTRAL
Prensa Mercosur es un diario online de iniciativa privada que fue fundado en 2001, donde nuestro principal objetivos es trabajar y apoyar a órganos públicos y privados.
- ★El Mukaab en Riad :Transformando el Futuro Urbano de Arabia Saudita
- ★Erwin, la reinvención musical del artista paraguayo Joel Casco en Nueva York
- ★Los 10 alimentos que favorecen la reducción del colesterol, según expertos
- ★El Monterrey vence al Atlas y sube al cuarto lugar del Apertura
- ★¿Es bíblica la justicia imputada?
/i.s3.glbimg.com/v1/AUTH_da025474c0c44edd99332dddb09cabe8/internal_photos/bs/2024/k/J/IV5AaNTvG63lXptCufsw/107283367-topshot-members-of-spanish-guardia-civil-supported-by-europol-arrest-a-man-during-an-ope.jpg "BRASIL: Policía incauta 856 kilos de cocaína vinculados al PCC y frustra un nuevo intento de envío de droga hacia Europa")
