Dos meriendas saludables

Si eres de los que ama las recetas creativas hoy tenemos dos sugerencias para ti. Ambas preparaciones tienen ingredientes muy saludables, económicos y fáciles de encontrar. Además, no necesitarás ser un experto ni tener utensilios especiales porque estas recetas son muy fáciles de seguir. Solo necesitarás un sartén y un microondas. Manos a la obra.

PAN SIN HARINA

Ingredientes

• 1 cucharada Aceite de coco
• 1 huevo
• 3 cucharadas de almendra molida
• Sal al gusto
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Pizca de orégano

En un recipiente pequeño y apto para microondas agregar todos los ingredientes. Comenzando por los líquidos como el aceite de coco y el huevo. Continuar con los demás. Una vez esté todo bien incorporado, llevar al microondas por un minuto y medio. Esperar a que enfríe, desmoldar, cortar por la mitad y rellenar a gusto.