¿Qué tan nutritiva es la quinoa?
Este alimento es rico en proteína, fibra, vitaminas y minerales y no contiene gluten. Si bien la quinua o quinoa es considerada un grano, en realidad es la semilla de…
En Perú afirman que produjeron más quinua que Bolivia
Resultado productivo se basó y apoyó además en el éxito de la gastronomía peruana, señaló en el ministerio de Agricultura peruano. “Los resultados obtenidos nos han permitido conocer que el…