Valor Agro Paraguay.– Paraguay dará un paso clave en su estrategia de apertura de mercados con la auditoría oficial que realizará Turquía al sistema sanitario y productivo nacional, con foco en la exportación de ganado bovino en pie y carne vacuna, según información exclusiva a la que pudo acceder Valor Agro.
De acuerdo a las fuentes, una delegación amplia de auditores técnicos del Ministerio de Agricultura y Forestal de Turquía arribará al país a partir del 26 de enero, en el marco de una inspección in situ que se extenderá por varios días y abarcará todo el complejo cárnico paraguayo.
La misión técnica incluirá visitas a establecimientos ganaderos, plantas frigoríficas, centros de concentración de animales, sistemas de control fronterizo y organismos sanitarios, con especial énfasis en los procedimientos de trazabilidad, sanidad animal, bienestar, inocuidad y control oficial, indicaron las fuentes consultadas.
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Fuente de esta noticia: https://agrodelsur.com/auditoria-paraguay-cerca-de-exportar-ganado-en-pie-y-carne-a-turquia/
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