
Envases Tetra Pak, la fórmula para cuidar la inocuidad de los alimentos
Con la llegada del verano y el aumento de las temperaturas, garantizar la inocuidad de los alimentos se convierte en un desafío crucial.
Durante estos meses, el calor puede acelerar la proliferación de bacterias en los alimentos comprometiendo su calidad y seguridad. En este contexto, los envases Tetra Pak surgen como aliados indispensables para conservar los productos en condiciones óptimas, desde su producción hasta el momento de consumo.
Gracias a su diseño multicapa, los envases Tetra Pak protegen los alimentos de factores externos como la luz, el oxígeno y de los microorganismos, responsables de acelerar el deterioro. Este sistema de envasado aséptico permite que los alimentos, como jugos, leche y salsas, conserven la calidad y propiedades de los alimentos sin necesidad de conservantes ni refrigeración, incluso durante las altas temperaturas del verano.
“Los envases Tetra Pak ofrecen una solución eficiente y sostenible para la conservación de alimentos, especialmente en países como el nuestro donde el calor representa un desafío constante para la cadena de distribución y almacenamiento”, destacó Ricardo Barton, director ejecutivo de Tetra Pak Paraguay.
Un enfoque de múltiples capas para una protección segura
Los envases de cartón de Tetra Pak se crean a partir de seis capas de material seleccionado por su resistencia, cualidades protectoras y sostenibilidad lo que mantiene los alimentos durante más tiempo.
El envasado aséptico protege los alimentos líquidos y permite que mantengan el color, la textura, el sabor natural y el valor nutricional sin necesidad de conservantes o refrigeración. Incluye siete sistemas de envasado aséptico diferentes, puede encontrar fácilmente una opción flexible que se adapte mejor a las exigencias de su producto y el mercado.
Además de proteger los alimentos, los envases Tetra Pak también contribuyen a la sostenibilidad. Su diseño ligero reduce las emisiones de carbono durante el transporte, mientras que su reciclabilidad permite convertirlos en nuevos productos, promoviendo una economía circular.
ACERCA DEL CORRESPONSAL
CELIA MENDOZA ARRúA
Celia es una pujante corresponsal en Paraguay, su área es empresas y organos publicos.
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