Sencillas y deliciosas con ingredientes fáciles de conseguir, para compartir con tu familia y amigos.
Ingredientes:
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- 12 masas o tapas para empanadas
- Crema de choclo en lata
- Cebolla picada fina al gusto
- Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
- Queso mozzarela (opcional)
En un tazón mezclar la crema de choclo, la cebolla, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Si optás por agregarle queso, se agrega en la mezcla rallado.
Precalentar el horno por 15 minutos a calor alto. Colocar las tapas sin sus separaciones plásticas sobre una mesada y distribuir el relleno. cerrar las tapas y sellar el borde con un repulgue o bien con un tenedor, a fin de que al entrar al horno no se salga el relleno.
Hornear a fuego medio hasta que estén doradas. Retirar del horno y dejar enfriar.
Fuente: lr21.com.uy
