Entre los subgrupos que más contribuyeron al aumento general se encuentran las frutas, que registraron un aumento del 5,24% en sus precios. Además, productos como el azúcar, edulcorantes, dulces y helados también experimentaron un incremento del 2%. Las hortalizas y legumbres aumentaron en un 1,27%.
Dentro del grupo de hortalizas y legumbres se observaron variaciones significativas en los precios. El repollo blanco lideró con un aumento del 8,3%, seguido por el locote con un 7%, la mandioca con un 4% y el perejil con un 3,8%. La papa y el zapallo aumentaron cerca del 3,5% cada uno, mientras que la lechuga subió un 2%. Sin embargo, la cebolla de cabeza experimentó una reducción del 7,4% en su precio.
En el grupo de frutas, el limón fue el producto con el mayor aumento de precio, alcanzando un impresionante 42%. La banana carapé subió un 7,6% y la naranja, un 6%. En contraste, la manzana y la piña experimentaron disminuciones del 2,5% y el 2%, respectivamente.
Fluctuaciones en los precios de las carnes
Las carnes vacunas también sufrieron un aumento en sus precios, con un incremento del 2,3%. Destacan la costilla de segunda con un 9%, la costilla de primera con un 7,5%, y el lomo con un 3% de aumento. Sin embargo, la carnaza de segunda redujo su precio en un 0,6%, y la paleta, un 0,3%.
En el caso de las aves, el pollo entero aumentó cerca del 1,5%, mientras que el muslo de pollo aumentó alrededor del 1%. Sorprendentemente, la pechuga de pollo experimentó una disminución significativa del 14% y el puchero de pollo, un 2%. El hígado, dentro de las menudencias, aumentó en precio un 4%.
El queso Paraguay disminuyó en precio en un 3%, mientras que la harina de maíz experimentó una notable reducción del 18%.
El reporte de variación de la canasta básica fue elaborado en base a datos recolectados en cinco supermercados de Ciudad del Este por alumnos de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional del Este, bajo coordinación del docente Diego López Samudio.
FUENTE DE ESTA NOTICIAS ABC COLOR PARAGUAY