El Gobierno de Misiones presentó los avances del Plan Estratégico del Sector Frutícola (PESF), una iniciativa que identificó ocho líneas de acción para fortalecer la producción, mejorar la comercialización y promover inversiones en las distintas cadenas frutícolas de la provincia. El diagnóstico, desarrollado durante 2025 y 2026, permitirá avanzar en una agenda de trabajo para 2027, con participación de organismos públicos, instituciones técnicas y representantes del sector productivo.
Los resultados fueron expuestos este martes 3 de noviembre en Biofábrica Misiones, durante una jornada organizada por el Ministerio del Agro y la Producción. El encuentro reunió a representantes del INTA, SENASA, INASE, universidades, organismos provinciales y entidades vinculadas con la actividad, con el objetivo de analizar las principales dificultades del sector y establecer prioridades de intervención.
El relevamiento se concentró inicialmente en 12 especies frutales no cítricas: ananá, arándano, banano, ciruelo, durazno, mamón, mango, maracuyá, nuez pecán, palto, pitahaya y vid. La producción citrícola será incorporada en una etapa posterior, mediante un análisis específico de sus características y necesidades.
Entre los principales desafíos identificados aparecen el acceso al financiamiento, la disponibilidad de material genético de calidad, la asistencia técnica, la infraestructura de empaque, la logística y las dificultades de comercialización. También se planteó la necesidad de contar con información actualizada sobre superficies cultivadas, rendimientos, volúmenes de producción y mercados de destino.
El ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, destacó la importancia de articular las capacidades institucionales para acompañar el crecimiento de la actividad. “Misiones tiene una gran diversidad productiva y un importante potencial frutícola que necesita planificación, acompañamiento e inversión. Este Plan nos permite construir una visión compartida, articular las capacidades de las instituciones y generar mejores condiciones para que las cadenas productivas crezcan y encuentren nuevas oportunidades de desarrollo”, expresó.
Diagnóstico productivo y oportunidades de crecimiento
El Plan comenzó a elaborarse a fines de 2025 mediante la conformación de un equipo interinstitucional. Durante 2026 se desarrollaron reuniones técnicas y relevamientos para identificar las particularidades de cada cadena, contemplando diferencias en las escalas de producción, los sistemas de manejo y los canales comerciales.
El análisis permitió establecer que el ananá y el banano abastecen principalmente mercados locales y provinciales, mientras que la palta Hass participa de circuitos comerciales extraprovinciales. Por su parte, el mamón y el maracuyá presentan una vinculación importante con la industria y el procesamiento de frutas.
La subsecretaria de Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, explicó que las diferencias entre las actividades requieren respuestas específicas. “Tenemos producciones con características y niveles de desarrollo muy diferentes. Por eso, necesitamos conocer en profundidad cada realidad, identificar sus dificultades y reconocer las oportunidades existentes. El objetivo es que las acciones del Plan respondan a las necesidades concretas del sector y se construyan de manera articulada”, sostuvo.
El diagnóstico también reconoció fortalezas vinculadas con la diversidad de especies, las experiencias comerciales e industriales existentes y la disponibilidad de capacidades técnicas en la provincia. Sin embargo, advirtió sobre limitaciones estructurales que afectan distintas etapas de las cadenas productivas, desde los viveros y las chacras hasta el procesamiento y la distribución.
Los ocho ejes definidos para el sector frutícola
A partir de los resultados obtenidos, el Ministerio del Agro y las instituciones participantes establecieron ocho líneas estratégicas que orientarán las futuras acciones:
- Innovación tecnológica: mejorar el acceso a material genético de calidad, fortalecer la propagación vegetal y evaluar nuevas especies y variedades.
- Asistencia técnica y producción: ampliar la capacitación, el acompañamiento a productores y la transferencia de conocimientos.
- Financiamiento e inversiones: identificar herramientas crediticias e incentivos para infraestructura, equipamiento y desarrollo productivo.
- Formalización, trazabilidad y sanidad: fortalecer los registros, controles sanitarios y mecanismos de seguimiento de la producción.
- Comercialización y logística: mejorar las condiciones de empaque, conservación, distribución y acceso a nuevos mercados.
- Valor agregado e industria: promover el procesamiento de frutas, la diversificación de productos y el aprovechamiento de la infraestructura agroindustrial.
- Información estratégica: actualizar los datos sobre productores, superficies, rendimientos y destinos comerciales para mejorar la planificación.
- Articulación institucional: coordinar acciones entre organismos públicos, universidades, organizaciones productivas y empresas privadas.
Una agenda de trabajo para 2027
Durante la presentación, los organismos participantes analizaron sus capacidades técnicas y posibles aportes para avanzar en la implementación del Plan. Entre ellos estuvieron las estaciones experimentales del INTA Montecarlo y Cerro Azul, Biofábrica Misiones, la Facultad de Ciencias Forestales de la UNaM, la UNAU, el Ministerio de Industria, el IMaC, el Colegio de Ingenieros Agrónomos, la Municipalidad de Almafuerte y el Fondo de Crédito de Misiones, además de SENASA e INASE.
El próximo paso será transformar los resultados del diagnóstico en una agenda de acciones para 2027, con prioridades diferenciadas según las necesidades de cada producción y las posibilidades de intervención de las instituciones involucradas.
La planificación busca orientar futuras políticas públicas e inversiones destinadas a mejorar las condiciones de producción, fortalecer la industria y ampliar las oportunidades comerciales de las frutas cultivadas en Misiones.
De esta manera, el Plan Estratégico del Sector Frutícola establece una base de trabajo para abordar las dificultades identificadas y coordinar medidas que permitan desarrollar las distintas cadenas productivas de la provincia.
ACERCA DEL CORRESPONSAL
REDACCIóN CENTRAL
Prensa Mercosur es un diario online de iniciativa privada que fue fundado en 2001, donde nuestro principal objetivos es trabajar y apoyar a órganos públicos y privados.
- ★La Falda: Juez y Bornoroni encabezaron un encuentro opositor
- ★Noche de los Museos: MUVA ofrecerá recorridos gratuitos y lanzamiento de libro
- ★Estados Unidos — Trump huye hacia adelante y radicaliza el Gobierno tras la derrota electoral
- ★Rítmico es el gran favorito hoy en el Quinto Centenario
- ★La Constitución dominicana: fundamento de nuestra democracia y compromiso con el futuro
