Juramento vendió toros por $ 15 millones cada uno en su segundo remate anual de genética bovina en Salta

La empresa vendió 279 animales por más de 1 millón de dólares. Eran toros, vaquillonas y terneras de genética avanzada de las razas Brangus y Braford. Se subastaron también tres caballos criollos puros

Salta, octubre de 2026. – La genética desarrollada por Juramento volvió a encontrar una respuesta positiva entre productores de distintas regiones del país durante su segundo remate anual, realizado el pasado viernes 2 de octubre en la Estancia San Javier, en Joaquín V. González, Salta. La subasta ganadera estuvo a cargo de Colombo y Magliano S.A. y fue televisada en vivo por Canal Rural y transmitida por elrural.com, lo que permitió ampliar el alcance a productores de todo el país.

La comercialización alcanzó un total de 279 animales, entrereproductores Brangus y Braford de distintas categorías: toros, vaquillonas preñadas y terneras, incluyendo ejemplares de categorías Elite y de genética GA y C; y tres caballos criollos puros, y generó ingresos por $1.600 millones (US$1,1 millones). Los toros representaron el 39% de las ventas, mientras que las hembras el 58% y los tres caballos criollos puros el 3%.

“Estamos muy entusiasmados con los resultados de este segundo remate porque reflejan el valor que los productores encuentran en una genética desarrollada para condiciones reales de producción a campo. Por otro lado, creo que logramos generar un lindo lugar de encuentro con amigos, colegas y productores para que, además de poder llevarse esta genética que nos enorgullece, sea una ocasión anual de intercambio y ámbito de negocios en el norte argentino”, afirmó Rafael Aguilar, CEO de Juramento.

Entre los resultados obtenidos se destacaron:

• 26 toros Brangus, con un promedio de $15,3 millones y un máximo de $32 millones.
• 17 toros Braford, con un promedio de $14,2 millones y un máximo de $24,5 millones.
• Cuatro vaquillonas Brangus preñadas Elite, con un promedio de $15,6 millones y un máximo de $25 millones.
• Dos vaquillonas Braford preñadas Elite, con un promedio de $11 millones y un máximo de $15millones.
• 21 vaquillonas Brangus preñadas GA, con un promedio de $6,1 y un máximo de $12 millones.
• 153 vaquillonas Brangus preñadas GA y C, con un promedio de $4,2 y un máximo de $5 millones.
• 29 vaquillonas Braford preñadas C, con un promedio de $4 millones.

• Dos terneras Brangus Elite, con un promedio de $17 millones.
• 22 terneras Brangus GA y C, con un promedio de $2,7 y un máximo de $2,8 millones.

La diversidad de categorías y los valores alcanzados reflejan el interés de los productores ganaderos por animales destacados por garantizar productividad, adaptación y calidad de carne en ambientes productivos del norte argentino.

Caballos Criollos Puros: mansedumbre y funcionalidad para el trabajo de campo

La edición 2026 incorporó además una selección de tres caballos criollos puros, que alcanzaron un promedio de $16 millones, con un máximo de $21 millones.

Seleccionados por sus características de raza, mansedumbre, docilidad y funcionalidad, los caballos criollos puros son especialmente valorados para el trabajo de campo y el manejo cotidiano del ganado. Estos ejemplares fueron los ganadores de una competencia interna que tuvo lugar en agosto pasado en la que participaron 40 colaboradores de a caballo de Juramento. Este es un evento anual en el que la compañía busca entusiasmar y capacitar a sus colaboradores con relación al caballo y el trabajo en el campo.

Genética, producción y sustentabilidad: una misma visión

El modelo integrado de Juramento contempla selección genética, eficiencia productiva y manejo responsable de los recursos naturales, con una mirada de largo plazo orientada a producir carne de calidad premium utilizando menos recursos.

La inversión en genética busca desarrollar animales adaptados a los ambientes productivos del norte argentino, que puedan generar más carne en menos superficie.

En Juramento el ambiente donde se desarrolla la cría y recría, primera etapa de su sistema integrado, apunta a desarrollarse en un sistema silvopastoril a campo, donde una especie nativa como el Algarrobo convive con pasturas de alta producción como el Gatton Panic. En este sentido, la compañía tiene por objetivo implantar líneas de árboles intercaladas con franjas de pasturas a razón de 1.000 hectáreas por año. Para eso se inauguró el año pasado un vivero forestal con capacidad para producir hasta 450 mil plantas por año, principalmente de especies nativas como el algarrobo.

De este modo, producción y conservación forman parte de una misma estrategia para generar valor económico, cuidar los recursos naturales y contribuir al desarrollo de la región.

Acerca de Juramento

Con más de 35 años de trayectoria, Juramento es la compañía agrícola ganadera más importante del norte argentino y cuenta con uno de los sistemas de producción integrada de carne y comercialización más grandes del país. Concentra sus actividades en la provincia de Salta con más de 114 mil hectáreas de campo, un rodeo de 86 mil cabezas, una planta industrial y un equipo de 800 colaboradores.

La compañía, propiedad de la familia Brito, controla todas las etapas de la cadena productiva, desde una cabaña de reproductores, donde asegura el origen de la calidad genética de las razas Brangus y Braford, pasando por un sistema de cría y recría silvopastoril a campo, terminación a grano, producción agrícola para abastecer el alimento de los animales, procesamiento industrial, hasta la comercialización del producto final en sus puntos de venta al público, bajo marcas exclusivas Cabaña Juramento y Bermejo.

Sus altos estándares de calidad permiten llegar al consumidor local y exportar a los mercados más exigentes del mundo como China, Estados Unidos, Israel – con productos kosher-, Unión Europea, entre otros.