Maní, soja, limón, yerba mate y maíz ubican a la Argentina en el podio global de vendedores de productos agroindustriales.
De acuerdo con los resultados publicados en la última edición del Monitor de Exportaciones Agroindustriales, que realiza la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), nuestro país es el primer vendedor global de maní, aceite de soja y aceite y jugo de limón. Ocupa el segundo puesto con harina de soja y la yerba mate, y el tercero con el maíz.
El trabaja señala además que nuestra carne de vaca está en las mesas de más de 60 países.
“Le vendemos a más de 143 países, es el 75% del mundo. Si analizamos nuestro rol en los mercados globales, vemos que somos los primeros vendedores de maní, aceite de soja y aceite y jugo de limón. Estamos segundos con harina de soja y yerba mate y completamos el podio con el maíz. Es un orgullo como argentinos”, dijo Nicolle Pisani Claro, Economista Jefa FADA.
El Monitor -que se realiza desde hace 8 años-, analiza 20 complejos con 10 indicadores: 200 datos que permiten descubrir la gran diversidad productiva de nuestro país. Desde los limones del NOA y el té del NEA hasta las peras y manzanas de la Patagonia. “Cada una de estas producciones genera trabajo, desarrollo y las divisas que necesitamos”, destacó Pisani Claro.
¿Cómo nos fue en 2025?
Argentina exportó por un total de US$ 87.076 millones. La agroindustria aportó el 61% de esa cifra, un total de US$ 52.900 millones. “En otras palabras, 6 de cada 10 dólares que ingresaron a nuestro país provienen de las cadenas agroindustriales”, explicó Antonella Semadeni, economista FADA.
“Si nos preguntamos de dónde vienen principalmente, el Monitor revela que el 69% se origina en los granos, el 14% de las economías regionales, 9% de las carnes, 3% de lácteos y 5% de otros”, completó Semadeni.
En cuanto a la balanza comercial argentina, en 2025 alcanzó un superávit de US$ 11.285 millones.
Por rubro, las cadenas agroindustriales, energía y minería, son los únicos con superávit comercial, sin embargo, el de estos dos últimos es notablemente inferior.
En el caso de la agroindustria fue de US$ 42.196 millones, US$ 6663 millones para energía y US$ 3845 millones en minería.
“Cada complejo presenta particularidades, por eso la riqueza de analizarlos uno a uno”, comentó Fiorella Savarino, economista FADA.
De los 20 complejos analizados, 13 aumentaron sus exportaciones tanto en dólares como toneladas: soja, trigo, girasol, lácteo, pesquero, maní, peras y manzanas, forestal, limón, arroz, legumbres, ovino y yerba.
“Desde el primer Monitor de Exportaciones en 2019 a hoy, 6 complejos presentaron récord en exportaciones, tanto en dólares como en toneladas: yerba, maní, girasol, arroz, lácteo y pesquero”, dijo Semadeni.
El complejo de la carne vacuna creció 25% respecto del año anterior y es la tercera cadena generadora de dólares. “Si nos detenemos en las carnes, podemos ver que del total que producimos de vaca, el 73% es para nuestro consumo y el 27% lo exportamos. En el cerdo el 99% queda en Argentina y en el pollo, el 93%”, comentaron los analistas de FADA.
Lo nuestro en el mundo
“Si dividimos nuestros productos en grandes grupos, vemos que los granos van principalmente a Perú, Brasil, Arabia Saudita, India, Vietnam y China. Al considerar las carnes identificamos a China, EE.UU., Israel, Alemania y Países Bajos como los principales compradores. En el caso de las economías regionales, encabezan la lista Brasil, EE.UU., España, Italia y China”, resumió Savarino.
Destinos y orígenes
¿Cómo se distribuyen geográficamente nuestros productos?
En la Región Pampeana predominan los complejos de granos, carnes y lácteos, que representan el 98% de las exportaciones agro-pampeanas.
En el NEA y NOA se encuentran principalmente economías regionales como limón, poroto (del complejo legumbres), forestal, té y yerba.
En Cuyo, el complejo de la uva representa el 59% de las exportaciones de la región.
En la Patagonia, las actividades de peras y manzanas y el complejo pesquero representan el 99% de las exportaciones agro-patagónicas.
En promedio, el 64% de las exportaciones se dirigieron a los principales cinco países de destino de cada complejo. “Si vemos cuánto de los que se produce se exporta y cuanto queda, el promedio de todos los complejos nos da que la mitad (51%) es para exportación”, agregó Savarino.
“Es curioso conocer qué países eligen qué productos argentinos. Es uno de los tantos datos que aporta el Monitor de Exportaciones Agroindustriales de FADA”, dijeron las economistas.
Por ejemplo, el maíz llega a más de 85 países, pero el top 5 de compradores lo integran Vietnam, Perú, Malasia, Argelia y Arabia Saudita.
Si analizamos la carne de vaca, estamos en la mesa de más de 60 países y quienes más nos eligen son China, Estados Unidos, Israel, Alemania y Países Bajos.
¿Qué es el Monitor de Exportaciones Agroindustriales?
El Monitor de Exportaciones Agroindustriales, es un estudio semestral de FADA, una herramienta innovadora que explora el potencial de los complejos agroindustriales exportadores. Es un resumen de los principales datos, aportes y potencial de las exportaciones del campo.
Mide la participación de las exportaciones agro en el total de las exportaciones del país y hace foco en 20 cadenas agroindustriales. Sobre estas cadenas se analizan indicadores de aporte de divisas, derechos de exportación, inserción internacional, ranking a nivel mundial, share de mercado, concentración de destinos y concentración de origen regional.
Los datos, cruces y análisis, revelan la importancia que tienen las exportaciones para la vida diaria de las personas y para el sostén del país. A través de la información, se refleja el papel clave que cumplen en el desarrollo del país y su potencial para ayudar a avanzar, concluyeron.
Imagen de portada: Couleur en Pixabay
Redaccion Trade News
Fuente de esta noticia: https://tradenews.com.ar/los-productos-agroindustriales-argentinos-llegan-a-143-paises/
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