Horas antes de que comenzara una nueva edición de Fitur, la delegación nacional realizó el Tourism Investors’ Day, una jornada organizada por la Secretaría de Turismo y Ambiente en la Residencia del Embajador argentino en Madrid.
El encuentro reunió a desarrolladores, fondos, operadores y representantes del sector público, y funcionó como vidriera para una cartera de proyectos que refleja hacia dónde se está orientando el nuevo ciclo de la hotelería en Argentina: propuestas de escala contenida, fuerte identidad territorial y estándares internacionales de gestión.
Mientras el turismo global acelera su recuperación y redefine prioridades —menos masividad, más experiencia, mayor conciencia ambiental—, en Argentina comienza a consolidarse un modelo de desarrollo hotelero que dialoga de manera directa con esas nuevas demandas. Se trata de propuestas de baja escala, alto valor experiencial y una gestión pensada para inversores de mediano y largo plazo, donde el alojamiento deja de ser solo infraestructura para convertirse en plataforma de experiencias.
El vector es claro: hotelería, pero no cualquier hotelería. El denominador común de los proyectos que hoy se mueven en distintos puntos del país combina integración con el entorno, foco en segmentos ABC1 o de alta gama, eficiencia operativa y una narrativa vinculada al territorio. Desde la Quebrada jujeña hasta la Patagonia, desde el corazón vitivinícola de Mendoza hasta enclaves urbanos premium, el mapa de oportunidades muestra un viraje hacia productos más sofisticados y resilientes.
JUJUY Y NEUQUÉN: NATURALEZA COMO EJE DEL DISEÑO
En el norte argentino, La Cantera San Salvador de Jujuy propone un hotel de baja escala y bajo impacto, con integración ambiental como concepto rector. El proyecto contempla 60 habitaciones, 34 cocheras semicubiertas, estacionamiento descubierto, business center, restaurante, gimnasio, spa, solarium, pileta y salón de eventos. La clave no está solo en el programa, sino en la forma: una implantación pensada para dialogar con el entorno y minimizar la huella sobre el paisaje.
Este tipo de desarrollos responde a un viajero que ya no busca únicamente “ver” un destino, sino habitarlo de forma más consciente. La integración ambiental deja de ser un plus y se convierte en parte del valor central del producto, un aspecto que también resulta atractivo para inversores atentos a criterios ESG (ambientales, sociales y de gobernanza).
Más al sur, La Cantera Villa Traful, en Neuquén, profundiza esa lógica en un escenario patagónico de altísimo atractivo. Ubicado a unos 150 metros del Lago Traful y a dos kilómetros del centro histórico, el complejo se estructura en tres partes: un lodge con áreas públicas en planta baja y diez habitaciones en planta alta, cuatro cabañas y cuatro domos. La propuesta apunta a estándares de servicio acordes al turista ABC1, combinando privacidad, contacto con la naturaleza y diseño.
Aquí, la escala contenida es una declaración de principios. Frente a modelos de gran volumen, estos esquemas priorizan tarifa promedio alta, ocupación selectiva y una experiencia más personalizada, una fórmula que suele ofrecer mejores márgenes en el segmento de lujo.
MARCAS INTERNACIONALES Y SOSTENIBILIDAD MEDIBLE
El interés por Argentina también se refleja en el desembarco y expansión de marcas globales, de la mano de desarrolladores locales. ARGENBRICKS, como socio estratégico de Meliá, impulsa varios proyectos donde la marca funciona como garantía de estándares y como herramienta de comercialización internacional.
Uno de ellos es INNSiDE by Meliá Costa del Este, en la provincia de Buenos Aires. El desarrollo prevé un hotel de 100 habitaciones y 60 residencias de marca, con un fuerte énfasis en la naturaleza: protección de dunas y bosques, reducción del uso de agua y energía, y operación bajo KPIs ESG medibles. En un contexto de creciente atención a la resiliencia climática, estos indicadores no son solo un discurso, sino un factor de valoración para el capital. La apertura está prevista para noviembre de 2027, en un corredor que muestra tendencias de demanda similares a Cariló y Costa Esmeralda.
En la región andina, el Meliá Hotel Ciudad de Mendoza sumará 138 habitaciones en un polo turístico y de negocios que combina más de 500 mil turistas internacionales al año y una sólida base corporativa. Con más de 1,3 millones de noches registradas en 2024, Mendoza exhibe una demanda mixta que reduce riesgos y mejora la estabilidad del flujo. La apertura se proyecta para diciembre de 2028.
Más enfocado en el lujo experiencial, The Meliá Collection Valle de Uco apunta al corazón del enoturismo argentino. Con 98 habitaciones en un entorno reconocido internacionalmente, el proyecto se inserta en un destino que atrae más de 40 mil visitantes anuales y supera las 100 mil noches, con una fuerte presencia extranjera. El potencial de crecimiento se vincula al aumento de ocupación, la suba del ADR (tarifa diaria promedio) y posibles ampliaciones futuras. La apertura está prevista para diciembre de 2029.
CIUDAD, MARCA Y LIFESTYLE
El modelo de hotel de experiencia también se traslada al ámbito urbano. INNSiDE by Meliá Palermo, con 140 habitaciones, se ubicará en uno de los barrios con mayor proyección internacional de Buenos Aires, frecuentemente señalado entre los más atractivos a nivel global. La combinación de lifestyle, gastronomía, cultura y vida nocturna convierte a Palermo en un escenario ideal para marcas que apuntan a un viajero cosmopolita, con apertura prevista para diciembre de 2030.
En Retiro, Almarena Affiliated by Meliá ofrece otro ángulo del negocio: un hotel de 70 habitaciones y 39 cocheras en un edificio con certificación LEED Gold, inaugurado en 2023. Con un contrato de alquiler activo desde 2026 y renovable hasta 2030, que prevé un rendimiento anual fijo del 7,5%, el proyecto se posiciona como alternativa para inversores que priorizan previsibilidad y estándares de sostenibilidad.
VINO, CAMPO Y HOSPITALIDAD EXPANDIDA
La región del Valle de Uco vuelve a aparecer como epicentro de desarrollos que mezclan hotelería, residencias y estilo de vida. Andes de Uco Preserve – Estancia Los Árboles, impulsado por Hostling Consulting, plantea la creación de un “pueblo” con restaurante, café, almacén y locales comerciales, junto a un hotel boutique de lujo de entre 18 y 24 habitaciones con spa, piscina, tenis y gimnasio. El proyecto incluye además villas, lofts, casas y un club ecuestre con polo, en un esquema donde hospitalidad y real estate se integran.
En la misma zona, Ikal Luxury Lodge propone un hotel boutique de 60 habitaciones dentro de un complejo de 75 hectáreas sobre la ruta 89. Frente a bodegas de referencia y a 90 kilómetros del aeropuerto internacional, el lodge se concibe como experiencia enológica de lujo al pie de la cordillera, con wine bar, spa, gimnasio, pileta y actividades asociadas al “Pueblo de Ikal”. Aquí, el vino funciona como hilo conductor de una propuesta que combina paisaje, gastronomía y bienestar.
DEPORTE, BIENESTAR Y NICHOS DE ALTO GASTO
La diversificación temática es otro rasgo de esta ola inversora. En Cañuelas, La Dolfina Polo Ranch Lodge, vinculado al universo de Cambiaso Polo International, proyecta un hotel de 40 habitaciones dentro de un ecosistema ecuestre de alto nivel. Con restaurante para 80 comensales, museo del polo, spa, gimnasio, kid clubs, piscina in & out y un salón de eventos para más de 300 personas, el foco está en el turismo de alta gama ligado al deporte, las familias y los aficionados internacionales al polo.
En Salta, WA Well Residences & Hotel, en San Lorenzo Chico, lleva el concepto de hospitalidad hacia el terreno del bienestar integral. Con 88 unidades y servicios de lujo, el proyecto se orienta al descanso reparador, la nutrición consciente y experiencias transformadoras, integrando hospitalidad con programas clínicos vinculados al estrés, el deterioro cognitivo y el envejecimiento fisiológico. El wellness deja de ser un spa complementario para convertirse en eje del modelo.
También en los Valles Calchaquíes, el Hotel Boutique Mday en Cachi, con 10 habitaciones de alta gama, se presenta como una experiencia exclusiva que integra la remodelación de una casa original con una ampliación moderna, reforzando la idea de hospitalidad íntima y de autor.
PRODUCCIÓN Y TURISMO: UN BINOMIO CRECIENTE
En Entre Ríos, Blueberries Resort, en Concordia, suma otra capa a esta tendencia: la vinculación entre producción agroindustrial y turismo. El proyecto prevé un hotel boutique de lujo de 20 a 30 habitaciones, con spa, piscina, tenis y gimnasio, a partir de la remodelación de una construcción de 106 años dentro de un campo dedicado a la producción y exportación de arándanos. La narrativa productiva se convierte en atractivo turístico, un formato que gana terreno en mercados donde el visitante busca trazabilidad y contacto con el origen.
UN MODELO QUE MIRA AL LARGO PLAZO
Más allá de las particularidades de cada iniciativa, el conjunto revela un cambio de paradigma. La hotelería argentina que hoy se proyecta en estos segmentos se aleja del volumen masivo y se acerca a una lógica de escala humana, identidad local, sostenibilidad y diversificación de usos. Para el inversor, esto implica tickets más elevados por unidad, pero también mayores barreras de entrada, diferenciación y potencial de valorización.
En un contexto de volatilidad, los activos vinculados a experiencias únicas, ubicaciones irrepetibles y marcas consolidadas tienden a mostrar mayor resiliencia. La clave será acompañar este impulso con infraestructura, conectividad y reglas claras que permitan que estos proyectos no sean excepciones aisladas, sino parte de una estrategia turística de largo aliento.
Argentina parece estar escribiendo un nuevo capítulo donde el lujo no se define solo por el mármol o el tamaño, sino por la capacidad de ofrecer experiencias memorables en armonía con el entorno. Y en ese terreno, la hotelería se consolida como uno de los vectores de inversión más dinámicos y prometedores del país.
Fuente de esta noticia: https://mensajero.com.ar/actualidad/las-oportunidades-argentinas-para-europeos-_a6973dfde572fc583846d224c
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