Lisboa ha puesto en marcha una iniciativa pionera para combatir la ingente cantidad de residuos generados por la vida nocturna. Los bares y restaurantes del Bairro Alto, el icónico barrio histórico de la capital, comenzaron a operar este jueves con un sistema de vasos de plástico reutilizables (CopoMais Lisboa), marcando el debut de las cinco primeras máquinas de este proyecto de economía circular.
La iniciativa, bautizada como ‘CopoMais Lisboa‘ (más que un vaso), es un esfuerzo conjunto entre el Ayuntamiento, la Asociación de Hostelería, Restauración y Similares de Portugal (AHRESP) y la empresa sueca Tomra. El lanzamiento oficial tuvo lugar en el bar El Latino de Bairro Alto, donde las bebidas se sirvieron exclusivamente en los nuevos recipientes reusables, señalando el inicio de una transformación en los hábitos de consumo nocturno.
El objetivo del proyecto es ambicioso: expandir el sistema hasta alcanzar 17 máquinas operativas para el primer trimestre de 2026, distribuidas estratégicamente no solo en el Bairro Alto, sino también en otras zonas de alta afluencia como Cais do Sodré y la Bica.
Un circuito cerrado y sostenible
El mecanismo de ‘CopoMais Lisboa’ está diseñado para ser sencillo y fomentar la participación del consumidor. Cuando un cliente adquiere una bebida, el local aplica un depósito de 0,50 euros por el vaso, un coste que el local asume inicialmente y recupera con la venta. Una vez finalizada la consumición, el cliente tiene la opción de recuperar su depósito introduciendo el vaso en una de las máquinas instaladas en la calle.
Estos vasos usados son recogidos regularmente de las máquinas y transportados a un centro especializado de lavado e higienización, asegurando que estén listos para ser redistribuidos y reutilizados por los bares y restaurantes. Este circuito cerrado busca desterrar el uso de vasos desechables de las calles lisboetas.
Según los cálculos conjuntos de AHRESP y Tomra, esta medida es urgente, ya que se estima que unas 25.000 unidades de vasos de uso único son abandonadas en las calles de Lisboa cada noche. La necesidad de esta acción se incrementó después de que el Ayuntamiento prohibiera en 2024 el suministro de envases de plástico de un solo uso fuera de los establecimientos de hostelería.
Desconfianza inicial y gran impacto económico
Susana Leitão, directora de Calidad y de Innovación de AHRESP, destacó que esta es una iniciativa «muy importante» en la misión de convertir a Lisboa en una metrópolis «más limpia, organizada y sostenible». Leitão subrayó el rol de su asociación en la sensibilización de sus socios, quienes son los usuarios directos del nuevo sistema.
A pesar del compromiso, la directora admitió que existe una cierta desconfianza inicial entre los empresarios, lo cual es comprensible al tratarse de un «proyecto piloto a nivel nacional». No obstante, la visión a largo plazo es clara: la iniciativa está plenamente alineada con la sostenibilidad y con hacer de Lisboa un destino turístico más atractivo.
Además de los beneficios ambientales directos, AHRESP y Tomra estiman que este sistema de reutilización podría contribuir en un 20% a la economía de la capital, al optimizar costes y reducir la generación de residuos. La puesta en marcha de las cinco primeras máquinas sigue a una exitosa fase de prueba realizada durante el verano en los quioscos de las céntricas plazas de Príncipe Real y Sao Paulo, que sirvió para calibrar el sistema antes de su expansión a gran escala.
Redacción Ambientum
Ambientum Portal Ambiental
Fuente de esta noticia: https://www.ambientum.com/ambientum/economia-circular/copomais-los-bares-de-lisboa-comienzan-a-incorporar-vasos-reutilizables.asp
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