Valor Agregado Uruguay.- Durante la semana pasada, la Asociación Nacional de Alimentación a Corral (ANAC), llevó adelante una reunión con el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, donde entre otros planteos, se solicitó sobre la posibilidad de crear la Mesa de Alimentación a Corral, así como hay mesas en otros ámbitos del sector agropecuario, “Fratti se mostró abierto, que lo quiere estudiar y está dispuesto a acompañarlo si es conveniente”, señaló Álvaro Ferrés, integrante de la ANAC.
En diálogo con Valor Agregado de radio Carve, Ferrés señaló que el tema garrapata se hizo hincapié durante la reunión, “nos manifestó que todo lo que estuviera a su alcance para controlar a la garrapata él lo iba a hacer, en ese marco, le dijimos que los corrales de engorde estamos con preocupación porque puede pasar que compremos ganado de diferentes productores, donde los tiempos de espera de los productos, pueden ser mayores a los tiempos de espera, y ante eso quedamos de rehenes frente a una situación que no podemos controlar”.
“Nos pusimos a las órdenes del ministro, para decirle que el corral de engorde puede ser un factor que ayude a controlar el tema de los residuos, porque si exigimos documentación a los productores en ese tema, con documentos que responsabilicen al productor que envíe ganado, se puede evitar que un corral quede interdicto”, expresó el integrante de la ANAC.
En esta línea, Ferrés agregó que hay otros aspectos a ponerle énfasis, “es el tema de los residuos de las vacunas, los envases de los productos veterinarios, las agujas, son temas que están mal, y no está bien organizado”.
Consultado por la performance del encierre de ganado durante este año, afirmó que “va a ser récord en la cantidad de animales, porque el ganado gordo vale y los granos ayudan. El corral vino para quedarse, va a seguir creciendo, hay una cosecha de cebada que se va a transformar en carne y hoy la industria para crecer en faena necesita de los corrales”.
“El año que viene pinta igual, los precios parecen que van a seguir firmes”, enfatizó.
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Fuente de esta noticia: https://agrodelsur.com/en-uruguay-los-feedloteros-plantean-al-gobierno-preocupacion-por-la-espera-en-garrapaticidas/
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