Dulce, salado, ácido, amargo, picante… muchos son los sabores que experimentamos cuando comemos o bebemos algo. Pero hay veces que, sin un motivo aparente, se tiene un sabor amargo en la boca que no responde a la ingesta de ningún alimento. Esta sensación, fácilmente reconocible por las papilas gustativas, se produce por la mezcla de varios compuestos químicos. Por un lado puede provenir de la toma de alimentos con sabor fuerte y especial como algunos quesos, la tónica, la cerveza, el café o las aceitunas, o de alimentos en mal estado e incluso alguna intoxicación con metales.
Síntomas de sabor amargo en la boca
Los síntomas
son claramente reconocibles, puesto que la persona tiene un constante sabor
amargo en la boca, que se solapa con otros sabores cuando ingiere alimentos,
pero se mantiene cuando no toma nada. Puede producirse en el paladar, la lengua
o toda la boca.
Esta
sensación puede ser temporal o mantenerse
en el tiempo, en función de la causa que haya provocado la aparición de
este sabor en la boca.
Principales causas
Además de la
ingesta de alimentos con este sabor, hay otros motivos por los que alguien
puede tener un sabor amargo en la boca. Generalmente están relacionados con
enfermedades gástricas, hepáticas o bucales. Los principales son:
- Problemas dentales o mala higiene dental. Este sabor se acentúa por las mañanas, tras la acumulación de bacterias en la boca durante las horas de descanso. Para evitarlo solo hay que lavarse bien los dientes tres veces al día: por la mañana, después de comer y antes de acostarse. Asimismo también debe limpiarse la lengua para eliminar las posibles bacterias que causan caries o gingivitis. Cuando el sabor se dilata en el tiempo es bueno visitar al dentista.
- Ingesta de algunos medicamentos.
- Ciertos antibióticos o antidepresivos dejan un sabor amargo en la boca. Los antibióticos se utilizan para tratar infecciones bacterianas. La sensación no suele ser constante, pero sí se produce tras la toma de la medicación.
- Suplementos de vitaminas. Muchas veces tienen una elevada cantidad de minerales como el zinc, el cobre o el hierro. El sabor amargo generalmente desaparece unos minutos después de la ingesta del suplemento.
- Infecciones respiratorias. Las bacterias presentes en este tipo de infecciones pueden cambiar el sabor de la boca. En estos casos se recomienda beber mucha agua, alrededor de 2 litros al día.
- Problemas digestivos. Para evitarlos hay que llevar una dieta sana comiendo en pequeñas cantidades y huyendo de las comidas grasas. Asimismo la toma de un antiácido ayuda a evitar este trastorno. Los principales problemas digestivos que pueden causar un sabor amargo en la boca son:
- Reflujo gastroesofágico. Las personas con reflujo notan que los alimentos, después de estar en el estómago, vuelven al esófago llevando ácido a la boca.
- Acidez de estómago. En ocasiones va unida al reflujo y normalmente se presenta después de ingerir gran cantidad de comida o al acostarse.
- Hepatitis, hígado graso o cirrosis. El cuerpo acumula amoniaco cuando el hígado no funciona correctamente. Generalmente esta toxina es eliminada por la orina, pero cuando se produce en grandes cantidades hace que se altere el gusto de los alimentos. Cualquier enfermedad hepática debe de estar controlada por un médico.
- Fumar puede dejar un sabor amargo en la boca, que mejora tras comer, beber o lavarse los dientes. Dejar el tabaco es bueno, no solo para mejorar el sabor de boca y el aliento, sino para la salud en general.
Sabor amargo en la boca en el embarazo
Un punto y aparte merece el sabor amargo durante la
gestación. En los primeros meses de embarazo muchas mujeres notan un sabor metálico en la boca que no desaparece. Esto es debido a los cambios hormonales que está sufriendo su cuerpo, sobre todo en el primer trimestre de gestación. El incremento en la producción de estrógenos, el incremento de progesterona y β-hCG, así como modificaciones fisiológicas en el sistema endocrino y en la función de las glándulas salivales son los responsables Este sabor desaparece con el tiempo, pero se puede aliviar con la toma de bebidas de limón, para estimular la producción de saliva y aliviar el mal sabor de boca.
Ante un cambio llamativo de sabor en la boca o un sabor amargo constante se recomienda acudir al médico para que pueda realizar un diagnóstico. En SaludOnNet contamos con profesionales dispuestos a ayudarle en lo que necesite, sin tener que esperar mucho tiempo para ser atendido.
Dra. Juliana Parisi
Fuente de esta noticia: https://www.saludonnet.com/blog/por-que-tengo-sabor-amargo-en-la-bocacausas-sintomas-y-que-hacer/
************************************************************************************************************
También estamos en Telegram como @prensamercosur, únete aquí: Telegram Prensa Mercosur
Recibe información al instante en tu celular. Únete al Canal del Diario Prensa Mercosur en WhatsApp a través del siguiente link: https://whatsapp.com/channel/0029VaNRx00ATRSnVrqEHu1También estamos en Telegram como @prensamercosur, únete aquí: https://t.me/prensamercosur Mercosur
Recibe información al instante en tu celular. Únete al Canal del Diario Prensa Mercosur en WhatsApp a través del siguiente link: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaNRx00ATRSnVrqEHu1W
ACERCA DEL CORRESPONSAL
REDACCIóN
Prensa Mercosur es un diario online de iniciativa privada que fue fundado en 2001, donde nuestro principal objetivos es trabajar y apoyar a órganos públicos y privados.
- ★Gobierno asegura que mover buses eléctricos es más costoso, pero no afectará el precio del pasaje
- ★Cómo detectar qué apps consumen más batería y datos en tu teléfono
- ★Tras la ofensiva iraní en Ormuz, Donald Trump advirtió: “Irán será borrado de la faz de la Tierra si ataca embarcaciones estadounidenses”
- ★Dos muertos y tres heridos al estrellarse una avioneta contra un edificio en Brasil
- ★Marco Rubio se reunirá con el papa León XIV tras arremetida de Trump
