40% de la carne se va al contrabando; carniceros piden al gobierno de Paz reforzar controles en fronteras || La carne sigue subiendo y denuncian que 6 empresas acaparan el ganado a nivel nacional.

Sucre,  (ANV).- José Cruz, ejecutivo de la Federación de la Carne, ha informado sobre el aumento de los precios de la carne y el impacto del contrabando en el mercado boliviano, al tiempo que ha destacado la reciente decisión del gobierno de aumentar control en fronteras para evitar la salida de ganado.

Cruz señaló que «el 40% de ganado se iba a los otros países, como decir, Argentina, Perú y Brasil» ya no se emitirá, lo que, según él, «va a favorecer a que los precios ya regulen». La federación busca negociar con las empresas importadoras para que los precios sean «más accesibles, más bajos para toda Bolivia».

El ejecutivo de la federación también denunció que «la carne sigue subiendo» y que, lamentablemente, «nadie dice nada». Mencionó que el precio de la carne ha pasado de 25 bolivianos el año pasado a 50, 51 o 52 bolivianos, y que esta semana ha subido seis bolivianos.

Esta situación ha afectado a la canasta familiar y a los comerciantes, quienes ahora venden en cuatro o cinco días lo que antes vendían en un día, lo que ha llevado al cierre de varios puestos en distintos mercados.

Cruz atribuyó la situación a «seis empresas grandes que manejan a nivel nacional» y que, según él, «se acaparan los ganados». A pesar de la producción de más de 700.000 o 750.000 cabezas de ganado en el Chaco, gran parte de este se destinaba al contrabando o era acaparado por estas empresas.

La federación ha enviado una carta abierta al gobierno solicitando una reunión para buscar soluciones para los nueve departamentos. Agradecieron a la bancada de Chiquisaca y al compañero Aguilar, así como a la bancada del PDC, por sus esfuerzos en buscar soluciones y por la decisión de cerrar las fronteras para evitar el contrabando de ganado.