El presidente del barrio San Marcos, Rodrigo Castillo, expresó su preocupación por el incremento del precio de la carne en los mercados y centros de abasto de Tarija, situación que —según indicó— afecta directamente a las familias de clase media y de los barrios periurbanos.
Castillo señaló que tras realizar verificaciones en diferentes puntos de venta, se constató que los precios están “por las nubes”. “Hemos ido a los mercados, a los centros de abasto porque la gente y los vecinos nos piden verificar, y en evidencia la carne está por las nubes: 34 bolivianos el kilo de puchero, hasta 37; la carne ni qué decir, de 70 hasta 80, y el pollo hasta 27 bolivianos el kilo. Ahora se ha vuelto un lujo comer carne”, lamentó
El dirigente barrial aseguró que muchas familias ya no pueden acceder a estos productos básicos debido al alto costo. “La gente de clase media y los de barrios periurbanos, de zonas alejadas, no tienen para comer”, enfatizó.
Ante esta situación, el barrio San Marcos envió una nota al Presidente del Estado, solicitando que se tomen medidas para frenar la subida de precios. Castillo explicó que uno de los factores del incremento es la libre exportación, que reduce la oferta en el mercado interno. “A mayor demanda, los precios suben, porque si no hay carne en el mercado interno, eso hace que los precios se disparen”, explicó, agregando que además el contrabando hacia Brasil y Argentina estaría agravando el problema.
Por ello, pidió la reactivación del Comité de Monitoreo del Abastecimiento de Carne Bovina, para controlar el flujo de este producto y garantizar precios accesibles. “Pedimos la reactivación y funcionamiento correcto del comité de monitoreo del abastecimiento de carne bovina en Bolivia, la publicación periódica de los informes de abastecimientos internos, precios y saldos exportables, además de un informe nacional sobre el contrabando de carne y medidas de coordinación entre el Senasag y la Aduana”, indicó.
Publicado por: Daniela Soruco
Fuente de esta noticia: https://lavozdetarija.com/2025/11/12/barrio-san-marcos-en-tarija-piden-al-gobierno-nacional-frenar-el-alza-de-precios-de-la-carne/
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