La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que la producción acumulada de leche alcanzó los 7.193 millones de litros entre enero y agosto de 2025, lo que refleja un crecimiento interanual positivo de 11% en la producción diaria respecto al mismo período del año anterior.
En materia de comercio exterior, el sector también mantiene un desempeño sólido. Durante el período enero–agosto de 2025, las exportaciones lácteas representaron el 25% de la producción total nacional y alcanzaron 243.766 toneladas. En términos de valor, se registraron ingresos por USD 980 millones, marcando un aumento interanual del 13%.
Este crecimiento sostenido evidencia el esfuerzo conjunto de productores, industrias y organismos públicos para mejorar la eficiencia productiva y tecnológica en toda la cadena.
En paralelo, el mercado interno también mostró una evolución favorable. En el mismo período, se observó un incremento del 5% en el consumo de leche fluida y un aumento cercano al 9% en quesos, lo que refleja una consolidación de la demanda interna y el sostenimiento de hábitos de consumo que fortalecen la base del sector.
En suma, estos resultados reflejan el potencial productivo y la competitividad de la cadena láctea argentina, que continúa posicionándose como un pilar clave para el desarrollo económico y territorial, generando mayor valor agregado y oportunidades tanto en el mercado interno como en el externo.
5FiWhumCmG
Fuente de esta noticia: https://agrodelsur.com/en-argentina-la-lecheria-crece-en-produccion-y-exportaciones/
También estamos en Telegram como @prensamercosur, únete aquí: https://t.me/prensamercosur Mercosur
Recibe información al instante en tu celular. Únete al Canal del Diario Prensa Mercosur en WhatsApp a través del siguiente link: https://www.whatsapp.com/channel/0029VaNRx00ATRSnVrqEHu1W
ACERCA DEL CORRESPONSAL
REDACCIóN CENTRAL
Prensa Mercosur es un diario online de iniciativa privada que fue fundado en 2001, donde nuestro principal objetivos es trabajar y apoyar a órganos públicos y privados.
- ★Cuba avanza en la reconexión eléctrica tras nuevo colapso nacional
- ★El 60 % de los pacientes críticos de covid tienen virus en el pulmón cuando se les intuba
- ★Dólar cripto (USDT) hoy: precio y cotización de este 17 marzo 2026
- ★Prieto desafía las causas judiciales y ratifica su camino a la Presidencia
- ★Vetusta Morla vuelve en 2026: así será la gira de regreso
