El 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una fecha promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) que busca sensibilizar al mundo sobre la importancia de garantizar la seguridad alimentaria y erradicar el hambre en todas sus formas. Este año, el Parlamento del MERCOSUR (PARLASUR), representado por el diputado argentino Matías Sotomayor, reafirma su compromiso con esta causa desde Roma, destacando su apoyo a la Alianza Global contra el Hambre.
Como bloque regional estratégico en materia alimentaria, el MERCOSUR desempeña un papel fundamental en la promoción de políticas y acciones que fortalezcan la seguridad y soberanía alimentaria en América Latina y el Caribe. La región, conocida por su riqueza en recursos naturales y su capacidad productiva, tiene el potencial de ser un actor clave en la construcción de sistemas agroproductivos sostenibles y resilientes que respondan a los desafíos globales.
La importancia de los jóvenes en la transformación del sistema agroalimentario
Uno de los pilares esenciales que impulsa el PARLASUR es la participación activa de las y los jóvenes en el diseño e implementación de nuevos modelos agroproductivos. Este enfoque busca no solo garantizar la sostenibilidad ambiental, sino también promover la inclusión social y económica de las generaciones más jóvenes en el sector agrícola.
La juventud tiene un papel crucial en la innovación tecnológica y en la adopción de prácticas agrícolas sostenibles que son necesarias para enfrentar los retos del cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la creciente demanda alimentaria. Desde el MERCOSUR, se apuesta por iniciativas que fomenten la formación, el acceso a recursos y la participación activa de jóvenes emprendedores rurales en el desarrollo de soluciones innovadoras.
Un compromiso regional con impacto global
El Día Mundial de la Alimentación es una oportunidad para reflexionar sobre el papel que desempeñan las regiones como América Latina y el Caribe en la lucha contra el hambre. Con una producción agrícola significativa, este bloque tiene no solo la capacidad, sino también la responsabilidad de contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), particularmente al ODS 2: Hambre Cero.
El compromiso del PARLASUR con la FAO y con alianzas internacionales como la Alianza Global contra el Hambre refuerza su determinación de trabajar por un mundo más justo y equitativo. Este esfuerzo incluye fortalecer las políticas públicas, promover el comercio intrarregional justo y sostenible, y garantizar que los alimentos lleguen a quienes más los necesitan.
En este Día Mundial de la Alimentación, el llamado es claro: construir un futuro donde todas las personas tengan acceso a una alimentación adecuada, nutritiva y sostenible. Desde Roma hasta cada rincón del MERCOSUR, el mensaje resuena con fuerza: juntos podemos erradicar el hambre y transformar los sistemas alimentarios para las generaciones presentes y futuras.
