

En el mes anterior a la entrada en vigor del tarifazo de Estados Unidos, las exportaciones brasileñas de carne bovina batieron récord. Se embarcaron en julio 313.682 toneladas, un crecimiento del 15,6% respecto a junio y del 17,2% en comparación con julio de 2024 (267.885 toneladas). En términos de valores, las ventas de carne bovina generaron US$ 1,67 mil millones.

Los datos son del Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios y fueron recopilados por la Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carne (Abiec), que agrupa a 47 empresas responsables por el 98% de la carne bovina exportada por Brasil.
China lideró ampliamente las compras del mes, con 160,6 mil toneladas (51,2% del total), las cuales sumaron US$ 881,9 millones, un aumento del 18,1% respecto a junio y del 16,7% frente a julio de 2024. Estados Unidos ocupó el segundo lugar, con 18,2 mil toneladas (US$ 119,9 millones).
Según la Abiec, la carne bovina in natura concentró el 88,27% de los embarques, con 276,9 mil toneladas, un avance del 14,8% respecto a junio y del 16,7% en relación con julio de 2024. La exportación de menudencias representó el 6,23% del total, y la venta de industrializados, el 3,27%. Estas dos categorías registraron crecimientos expresivos en relación con el mes anterior.
Acumulado del año
De enero a julio, Brasil exportó 1,78 millones de toneladas de carne bovina, generando US$ 8,9 mil millones en ingresos. Esto representa un aumento del 14,1% en volumen y del 30,2% en valor en comparación con el mismo período de 2024. China continúa en el liderazgo anual, con 801,8 mil toneladas (44,9% del total) y US$ 4,10 mil millones, seguida por Estados Unidos (199,7 mil toneladas; US$ 1,16 mil millones).
Diversificación
En 2025, según la Abiec, Brasil vendió carne bovina a aproximadamente 160 mercados, consolidándose como el mayor exportador mundial. Además de los destinos tradicionales, hubo un aumento relevante de la presencia en mercados estratégicos de Medio Oriente, Sudeste Asiático y Europa del Este.
En la evaluación de la Abiec, los resultados refuerzan la competitividad de la carne bovina brasileña y el trabajo integrado de la cadena productiva para atender a diferentes perfiles de consumo en el mundo. A pesar de que la carne fue incluida en la tarifa del 50% impuesta por el gobierno de Donald Trump, la entidad estima que el escenario continuará positivo en el segundo semestre, con expectativa de mantener la demanda y de nuevas oportunidades comerciales.
Fuente de esta noticia: https://agenciabrasil.ebc.com.br/es/economia/noticia/2025-08/exportacion-de-carne-bovina-brasilena-batio-record-en-julio
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