Mesa Coordinadora del Pan declaró que está en sesión continua y “en estado de alerta”, argumentando que esta acción tendrá repercusiones en otras empresas y derivar en la pérdida de empleo.
La gigante transnacional de los panificados, Grupo Bimbo, anunció este lunes que ha llegado a un acuerdo de compra de Pagnifique, que hasta ahora era propiedad del fondo Linzor Capital.
“Si bien Grupo Bimbo y Pagnifique son empresas de panificación, sus portafolios son esencialmente complementarios”, señaló el grupo Bimbo en un comunicado enviado a los medios de prensa.
“Ambas empresas compiten con otras varias marcas de pan e infinidad de panaderías en todo el país, por lo que la operación no generará efectos anticompetitivos”, agregó.
Pero no todos tienen una visión optimista de esta adquisición, ya que la Mesa Nacional del Pan está ahora en estado de alerta, viendo un potencial riesgo de pérdida de puestos laborales. El sindicato del sector de panificados asegura que, “de concretarse esta operación, se verán seriamente afectadas otras empresas del sector de capitales nacionales”, por lo que definieron declararse en sesión permanente y “en alerta”.
La Mesa recortó cuando Grupo Bimbo adquirió Maestro Cubano y Ricard y, lejos de consolidar las operaciones, «las llevó a su cierre con el posterior impacto sobre los puestos laborales».
“Desde el sector bregamos por la continuidad de Sorchantes (única empresa con la que cuenta hoy Grupo Bimbo en Uruguay) y Pagnifique como gestiones independientes”, concluye la Mesa en su comunicado.
Las historias de Pagnifique y Bimbo se entremezclan
Pagnifique, fundada en 1995 según lo detalla en su portal web, se dedica a la producción y venta de pan precocido congelado.
Según la información proporcionada en el sitio de Linzor Capital, Pagnifique ostenta actualmente una participación de mercado del 71% en la categoría de panificados congelados.
La empresa cuenta con instalaciones automatizadas en Estados Unidos, específicamente en Florida bajo el nombre de Panamerican Food, y en México.
Por otro lado, el grupo Bimbo, de origen mexicano, tiene presencia en más de 34 países en América, Europa, Asia y África. Su amplia gama de productos incluye pan de caja, bollería, pan dulce, pastelitos, galletas, pan tostado, entre otros. Destaca que sus acciones se cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores.
lr21.com.uy
ACERCA DEL CORRESPONSAL
REDACCIóN CENTRAL
Prensa Mercosur es un diario online de iniciativa privada que fue fundado en 2001, donde nuestro principal objetivos es trabajar y apoyar a órganos públicos y privados.
- ★Estas fotos no son de la festividad de Candelaria del Perú, fueron tomadas en Bolivia
- ★Paraguaná | Choferes insisten en ajuste del precio del pasaje
- ★EXPERIENCIA QUEEN LLEGA A SANTA CRUZ: El más grande tributo a QUEEN, Sábado 14 en Casa Grande
- ★Bonificaciones IVSS 2026: Fechas Confirmadas y Nuevos Montos
- ★Bonos Pensionados Marzo 2026: Lista actualizada y montos oficiales Patria
