Cubos de hielo a la parrilla y con salsa picante: La sensación en China

Un inusual platillo es tendencia en el norte de China: se trata de cubos de hielo con salsa picante, una comida rápida que se vende en los puestos callejeros de ese país y que está causando furor en las redes sociales.

El medio South China Morning Post compartió un video en el que enseña cómo se prepara esa «comida», que ya enamoró a cientos de curiosos comensales.

Quien lo cocina vierte aceite sobre los hielos, los pone a la parrilla y los acompaña con comino y ají. Posteriormente se mezcla y ya está listo para comerse.

Las imágenes muestran a una cliente que pregunta si los cubos de hielo con salsa picante pueden consumirse instantáneamente o si debe esperar a que se enfríen. Ante la duda, el vendedor le dijo «cómelo ahora que está caliente”.

Tras consumir el alimento, la mujer reveló que era realmente picante.

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