Los cursos van dirigidos para todos los que quieran aprender cuestiones básicas de cocina, también capacitaciones más avanzadas para realizar sus propios emprendimientos rentables.
Los cursos del área de gastronomía se impartirán en la mayoría de las sedes del SNPP, ubicadas en diversas zonas del territorio nacional.
La mayor cantidad se desarrollará en la sede central de la institución, ubicada en avenida Molas López casi Aviadores del Chaco, Asunción, donde funciona la Escuela de Gastronomía del ente estatal.
Entre los cursos programados figuran cocina internacional, panadería y confitería artesanal, cocina tradicional paraguaya, elaboración de galletas, cocina saludable, panadería para eventos, panadería industrial, manipulación de alimentos, elaboración de bocaditos dulces y salados, elaboración de pastas artesanales, elaboración de tortas rellenas y decoradas, pastelería saludable, barman, entre varios otros.
Los cursos se iniciarán en la segunda quincena del próximo mes de febrero y las personas interesadas en capacitarse en gastronomía pueden informarse a través de los teléfonos 0962-341740 y de 0962-341739.
Los cursos programados estarán visibles próximamente en la página web de la institución https://www.snpp.edu.py/, donde podrán inscribirse directamente si ya están registradas, sino tendrán que realizar primero este paso en el siguiente enlace https://identidad.mtess.gov.py/alumno/login.php.
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